Công nhân Công ty TNHH chè Mộc Sương thu hái chè.

Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp, đến nay huyện Mộc Châu có 1.922 ha chè, trong đó diện tích chè Shan tuyết chiến 60%, chè ngoại chiếm 40% gồm: Kim tuyên, thúy ngọc, thanh tâm... Năng suất chè bình quân đạt 13,5 tấn/ha, sản lượng bình quân 24.799 tấn/năm. Toàn huyện có 348 ha chè được sản xuất theo quy trình chè an toàn, trong đó 279 ha được cấp Giấy chứng nhận VietGAP. Sản phẩm chè chế biến chủ yếu phục vụ xuất khẩu hơn 90%. Tổng sản lượng chè xuất khẩu năm 2018 đạt 4.600 tấn sang thị trường chính là Đài Loan và các nước Đông Âu. Tiếp chúng tôi tại Công ty Vinatea Mộc Châu, ông Vũ Hồng Khanh, Phó Giám đốc Công ty phấn khởi cho biết: Hiện nay, sản phẩm chè Shan tuyết Mộc Châu đã được cấp Giấy chứng nhận bảo hộ “Chỉ dẫn địa lý” và chè Olong đã được cấp nhãn hiệu chứng nhận “Chè Olong Mộc Châu” thu hút các đối tác nước ngoài tìm đến ký kết tiêu thụ sản phẩm. Là đơn vị đã từng đứng trên bờ vực phá sản, sau khi chuyển đổi sang cổ phần, năm 2018, xuất khẩu chè của Công ty Vinatea Mộc Châu sang Đài Loan đạt cao nhất trong các năm với hơn 1.000 tấn chè; doanh thu đạt trên 140 tỷ đồng; tạo việc làm cho 2.100 hộ dân với thu nhập bình quân 4,5 triệu đồng/người/tháng; hoàn thành nghĩa vụ nộp ngân sách Nhà nước trên 8 tỷ đồng/năm.

Đến thăm trang trại nuôi bò sữa của Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu. Với mô hình liên kết giữa doanh nghiệp chế biến và 600 hộ dân, huyện Mộc Châu hiện có 23.000 con bò sữa. Sữa bò được Công ty chế biến 15 loại sản phẩm và được tiêu thụ ra thị trường 52 tỉnh, thành phố trong cả nước. Năm 2018, Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu nộp ngân sách 180 tỷ đồng. Ông Phạm Hải Nam, Phó Tổng giám đốc Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu bộc bạch: Hầu hết các hộ nuôi bò ở đây đều là tỷ phú, bởi số bò nếu quy đổi ra tiền cũng lên đến tiền tỷ. Hiện nay, có hơn 100 hộ nuôi nhiều bò sữa thu lãi hơn 300 triệu đồng/tháng. Bò sữa ở Mộc Châu hiện là vật nuôi chủ lực trong phát triển nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới.

Trong phát triển nông nghiệp, huyện Mộc Châu khuyến khích chương trình phát triển rau, hoa chất lượng cao với tổng diện tích 1.700 ha rau và 114 ha hoa các loại; có 5 hợp tác xã chuyên sản xuất rau theo quy trình VietGAP cung cấp cho các siêu thị lớn tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Cùng với đó, huyện còn tích cực tuyên truyền, hỗ trợ các hộ dân phát triển cây ăn quả trên đất dốc với tổng số 7.540 ha, gồm: Chanh leo, mận hậu, mơ, xoài, nhãn, bơ, hồng giòn. Sản lượng quả tươi đạt hơn 37.000 tấn/năm. Huyện có 6 cơ sở được cấp mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu với tổng số 72 ha cây ăn quả. Năm 2018, huyện Mộc Châu đã xuất khẩu 582 tấn chanh leo, 123 tấn xoài, 4.600 tấn chè và một số nông sản khác sang thị trường các nước Châu Âu, Trung Quốc, Đài Loan, Pakistan...

Để tạo ra giá trị cao trong sản xuất nông nghiệp, huyện Mộc Châu đặc biệt chú trọng khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia đầu tư, liên kết chế biến và tiêu thụ hàng hóa. Đến nay, toàn huyện có 63 hợp tác xã nông nghiệp, giải quyết hàng ngàn việc làm cho người dân. Cùng với đó, huyện còn chú trọng tổ chức quảng bá nông sản an toàn thông qua các Hội chợ và Tuần nông sản trong huyện, tỉnh và thành phố Hà Nội; huy động các nguồn lực tập trung xây dựng cơ sở vật chất, tạo điều kiện thuận lợi thu hút các doanh nghiệp đầu tư sản xuất, xây dựng các cơ sở chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu nông sản trên địa bàn giúp nâng cao đời sống vật chất, tinh thần của người dân và diện mạo nông thôn trên địa bàn huyện ngày càng khởi sắc.