Món gà nướng, cá nướng là một trong những đặc sản của chợ được bà con ưa chuộng.

Anh Lò Văn Lả, Trưởng bản Co Hiên, Trưởng ban Quản lý chợ Nà Si cho biết: Năm 2013, trên bãi đất 5% của xã để lại, bà con trong bản mang con tôm, con tép, cá suối hay mớ rau rừng đến bán, dần dần nhiều người đến bán, dẫn đến người mua cũng tăng lên. Trước thực tế đó, cấp ủy, ban quản lý 2 bản Co Hiên và Nà Si đã kiến nghị với xã thành lập chợ và giao cho 2 bản tự đầu tư xây dựng và quản lý. Năm 2014, từ 54 triệu đồng nguồn vốn của hai bản đóng góp, chợ Nà Si được đầu tư xây dựng với cột bê tông, mái lợp frôximăng và nền láng xi măng, có nhà để xe, công trình vệ sinh. Đồng thời, thành lập Ban Quản lý chợ gồm 6 người, có nhiệm vụ đảm bảo an ninh trật tự, quản lý chợ, xây dựng hòm thư góp ý, tuyên truyền công tác vệ sinh an toàn thực phẩm đối với người bán, người mua hàng... Đến nay, số lượng người bán hàng trong chợ luôn duy trì từ 70 đến 100 người/ngày, phục vụ nhu cầu mua bán, trao đổi hàng hóa của bà con trong vùng.

Chợ Nà Si chỉ họp vào buổi chiều, bắt đầu từ 13 giờ 30 đến 17 giờ 30 hằng ngày. 70% số người bán hàng thực phẩm là người dân thuộc các xã: Hát Lót, Chiềng Mung, Mường Bon, Chiềng Mai... Theo quan sát của chúng tôi, các mặt hàng thực phẩm được bày bán khá đặc biệt như: Nhóm côn trùng gồm: Dế mèn, châu chấu, bọ xít, trứng kiến, sâu tre; cá quả suối, cá chép, trắm, rô ao, lươn, trạch đồng, tôm, tép, ốc, ếch, nhái; vịt, gà, ngỗng; các loại rau rừng, măng rừng; tỏi, gừng; xoài, nhãn, táo... Giá một số loại thực phẩm được gọi là đặc sản như: Trứng kiến 200 nghìn đồng/kg, mật ong rừng 150 nghìn đồng/kg, sâu tre 200 nghìn đồng/kg, gà bản 100 nghìn đồng/kg hay vịt bản giá 60 nghìn đồng/kg...

Bà Lò Thị Iết, bản Co Hiên, xã Hát Lót bán hàng tại chợ nói: Vì chợ chỉ họp vào buổi chiều nên buổi sáng chúng tôi vào rừng hái rau, măng hay ra ruộng bắt tôm, cua, trạch... Vì vậy, các mặt hàng thực phẩm ở đây đều tươi ngon. Mỗi ngày tôi thu khoảng 100 nghìn đồng từ việc bán hàng tại chợ. Khách hàng mua quen, nên ít khi mặc cả.

Cầm chiếc quạt đan bằng tre luôn tay phe phẩy quạt nướng cá, gà bốc khói thơm phức, chị Lò Thị Hồng, bản Co Hiên, xã Hát Lót chia sẻ: Trước đây, khi chưa có chợ này, tôi bán hàng ở phường Chiềng Sinh (Thành phố) hoặc về chợ Trung tâm thị trấn Hát Lót để bán rau. Bây giờ, có chợ Nà Si, tôi chuyển sang bán đồ ăn sẵn, với món ăn truyền thống của người Thái là pa pỉnh tộp (cá nướng) và gà nướng phục vụ bà con. Trung bình mỗi ngày bán từ 15 đến 20 con cá và 5 con gà. Khách chủ yếu là người dân địa phương và khách qua đường. Pa pỉnh tộp có giá từ 30 đến 50 nghìn đồng/con, còn gà nướng từ 100 đến 130 nghìn đồng/con.  

Anh Nguyễn Mạnh Hùng, khách qua đường, cầm trên tay túi ốc và mớ rau rừng vừa mua ở chợ, nói: Chợ Nà Si có nhiều loại rau và côn trùng được bà con vào rừng lấy hoặc tự trồng, nên mỗi lần đi công tác ngang qua chợ, tôi đều dừng lại mua về cải thiện bữa ăn. Còn bà Nguyễn Thị Chín, Tiểu khu 10, Nà Sản, xã Chiềng Mung (Mai Sơn) cho biết: Nhà tôi cách đây 2 km, chiều nào tôi cũng đi chợ Nà Si, vì thực phẩm ở đây tươi, ngon, giá cả phải chăng.

Tuy nhiên, chợ Nà Si nằm ven quốc lộ 6, lượng phương tiện đi lại nhiều, diện tích chợ lại hẹp, người đi chợ đông, dẫn đến một số phương tiện của khách vào chợ để không đúng chỗ quy định, gây nguy hiểm cho người tham gia giao thông trên đoạn đường này và làm mất mỹ quan đô thị. Để giải quyết vấn đề này, trước mắt, Ban Quản lý chợ Nà Si đã cử 2 công an viên hỗ trợ, hướng dẫn người dân để các phương tiện đúng nơi quy định. Đồng thời, đề nghị với xã, huyện hỗ trợ kinh phí để mở rộng chợ và có nơi để xe cho khánh đến mua hàng.

Khi mặt trời đã khuất sau ngọn núi, người vào chợ Nà Si mua, bán vẫn tấp nập, làm cho cuộc sống của người dân ở vùng quê này thêm sôi động và tạo nên bản sắc riêng của chợ Nà Si.