Trang chủ

Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Thị trường hàng hóa dịp tết đang sôi động, nhu cầu mua sắm các mặt hàng thực phẩm, bánh, kẹo, mứt, bia, rượu tăng mạnh. Kiểm tra chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm, đang được cơ quan chức năng huyện Sông Mã triển khai đồng bộ, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Giọng nữ
Cán bộ Trạm Y tế xã Chiềng Khương, huyện Sông Mã kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh trên địa bàn xã.

Trên địa bàn huyện Sông Mã có hơn 2.981 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; 165 cơ sở dịch vụ ăn uống; 122 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; 46 bếp ăn tập thể. Ông Đặng Huy Cường, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện, cho biết: Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, giảm thiểu tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, Trung tâm đã tham mưu cho UBND huyện ban hành kế hoạch về triển khai đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết và mùa lễ hội; kiện toàn Ban Chỉ đạo và đoàn kiểm tra liên ngành về bảo đảm ATTP; kiểm tra, kiểm soát thực hiện đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả.

Sông Mã đã mở 4 hội nghị tuyên truyền, phổ biến quy định của pháp luật về ATTP, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Tổ chức cho 266 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống ký cam kết đảm bảo vệ sinh ATTP; xây dựng nội dung tuyên truyền, phát 230 lượt trên hệ thống loa truyền thanh của xã, bản hướng dẫn nhân dân cách chọn mua, chế biến thực phẩm an toàn, chọn các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Chị Phạm Thị Nga, chủ quán ăn Thảo Nguyên, bản Híp, xã Chiềng Khương, cho biết: Gia đình tôi kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được 5 năm, chúng tôi luôn lấy chất lượng làm chữ tín với khách hàng. Trung bình quán phục vụ từ 100 khách/ngày. Gần Tết, nguồn thực phẩm đa dạng hơn, nên tôi càng phải chọn lựa nghiêm ngặt, giữ uy tín phục vụ khách hàng.

Bên cạnh đó, huyện Sông mã phối hợp với các lực lượng; thành lập đoàn kiểm tra tuyến huyện, xã tiến hành kiểm tra. Từ đầu năm đến nay đã tổ chức 20 đoàn liên ngành kiểm tra 113 cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể. Qua kiểm tra, nhận thấy ý thức các chủ cơ sở được nâng cao, đa số tuân thủ nghiêm quy định của pháp luật về ATTP. Trong đó, các điều kiện về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, không sử dụng thực phẩm kém chất lượng, không an toàn.

Tuy nhiên, còn một số cơ sở sản xuất kinh doanh vi phạm về sử dụng sản phẩm không có nguồn gốc xuất xứ, không có nhãn mác... Điển hình ngay trong đợt cao điểm, ngày 11/1/2025, Tổ công tác liên ngành do Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về kinh tế - tham nhũng - môi trường, Công an tỉnh phối hợp các đơn vị chức năng của huyện và xã Chiềng Khương, kiểm tra cửa hàng tạp hóa Nam Ngát, bản Khương Tiên, phát hiện chủ cửa hàng đang đóng gói thủ công các hộp mứt tết từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc. Tang vật thu giữ gồm 250 hộp bánh mứt, hơn 30 kg bánh kẹo mứt rời các loại và hơn 200 phôi, nhãn mác mứt tết đang chờ đóng hộp. Hiện vụ việc đang tiếp tục được điều tra làm rõ.

Thị trường hàng hóa tết đã sôi động, tại các siêu thị, cửa hàng tự chọn trên địa bàn huyện, lượng người mua, người bán đông hơn ngày thường. Công tác tuyên truyền đến với người dân về phòng chống gian lận thương mại cũng được tăng cường; nhất là khuyến cáo đến mọi người dân về lựa chọn hàng hóa dịp tết bảo đảm chất lượng, an toàn được chú trọng. Chị Nguyễn Thị Hạnh, tổ dân phố 3, thị trấn Sông Mã, chia sẻ: Mua sắm bánh kẹo, rượu, bia phục vụ Tết của gia đình, tôi thường lựa chọn các cửa hàng có địa chỉ tin cậy hay các siêu thị. Tuy nhiên, khi mua hàng, tôi luôn chú ý lựa chọn các thương hiệu có uy tín, xuất xứ rõ ràng và hạn sản xuất để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Thị trường mua sắm đang sôi động, tình hình buôn bán gian lận, vi phạm thương mại cũng như kinh doanh các mặt hàng luôn có những diễn biến phức tạp. Do đó, ngoài sự vào cuộc của các cơ quan chức năng, mỗi người dân cần phải tự nâng cao kiến thức, trở thành người tiêu dùng thông thái, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, để bản thân và gia đình chuẩn bị đón tết đầm ấm.

Lò Thái
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Chất lượng - nâng tầm thương hiệu OCOP

    Chất lượng - nâng tầm thương hiệu OCOP

    Kinh tế -
    Phát huy lợi thế về nông sản, đặc sản địa phương, Sơn La xây dựng nhiều sản phẩm OCOP có chất lượng, từng bước nâng cao giá trị và mở rộng thị trường tiêu thụ. Thực tế cho thấy, đạt hạng sao mới là bước khởi đầu; để sản phẩm OCOP đứng vững trên thị trường, các chủ thể phải duy trì chất lượng, ổn định sản lượng, xây dựng thương hiệu và đáp ứng ngày càng cao yêu cầu của người tiêu dùng.
  • 'Đẩy nhanh tiến độ tạo lập, cập nhật Sổ sức khỏe điện tử trên VNeID

    Đẩy nhanh tiến độ tạo lập, cập nhật Sổ sức khỏe điện tử trên VNeID

    Xã hội -
    Cùng với đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân, tỉnh Sơn La đang triển khai Chiến dịch 100 ngày (từ ngày 8/7 đến 15/10/2026) tạo lập, cập nhật Sổ sức khỏe điện tử trên ứng dụng VNeID. Qua đó, từng bước hoàn thiện hồ sơ sức khỏe số của mỗi người dân, tạo nền tảng phục vụ quản lý, chăm sóc sức khỏe toàn dân.
  • 'Mường Khiêng tập trung phát triển kinh tế

    Mường Khiêng tập trung phát triển kinh tế

    Kinh tế -
    Phát huy tiềm năng, lợi thế, xã Mường Khiêng tập trung định hướng sản xuất nông nghiệp theo hướng hiệu quả, bền vững; lựa chọn cây trồng, vật nuôi phù hợp, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân.
  • 'Quỳnh Nhai quyết tâm xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai “đúng, đủ, sạch, sống”

    Quỳnh Nhai quyết tâm xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai “đúng, đủ, sạch, sống”

    Xã hội -
    Sau khi sắp xếp, sáp nhập và thành lập đơn vị hành chính mới, xã Quỳnh Nhai bước vào giai đoạn quản lý địa chính với quy mô lớn hơn và nhiều thách thức mới. Nhận thức rõ dữ liệu đất đai là yếu tố nền tảng cho chuyển đổi số và phát triển kinh tế - xã hội, địa phương đã và đang dồn lực thực hiện chiến dịch làm sạch, làm giàu cơ sở dữ liệu đất đai với quyết tâm bảo đảm các tiêu chí “đúng, đủ, sạch, sống”.
  • 'Hội nghị thông qua dự thảo báo cáo kết quả giám sát

    Hội nghị thông qua dự thảo báo cáo kết quả giám sát

    Phòng chống tham nhũng -
    Ngày 17/9, đồng chí Dương Tú Anh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn giám sát số 2 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy, dự và chỉ đạo hội nghị thông qua dự thảo báo cáo kết quả giám sát đối với Đảng ủy Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh và Đảng ủy Thi hành án dân sự tỉnh về kiểm soát quyền lực, phòng, chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực; việc thực hiện các kiến nghị, kết luận kiểm tra, giám sát, thanh tra, kiểm toán.
  • 'Chiềng Sinh bước đầu thực hiện hiệu quả chính quyền địa phương 2 cấp

    Chiềng Sinh bước đầu thực hiện hiệu quả chính quyền địa phương 2 cấp

    Thời sự - Chính trị -
    Ngày 17/9, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh do đồng chí Hoàng Ngân Hoàn, Ủy viên Ủy ban Dân nguyện và Giám sát của Quốc hội, Phó Trưởng Đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh làm Trưởng đoàn, đã khảo sát tại phường Chiềng Sinh về kết quả hoạt động của chính quyền địa phương cấp xã sau khi thực hiện sáp nhập, sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy và vận hành chính quyền địa phương 2 cấp.