Cây lê là cây trồng mới được đưa vào trồng trên các vườn đồi ở xã Phiêng Khoài. Với điều kiện đất đai, thời tiết khí hậu lạnh ở vùng núi phù hợp, lê phát triển tốt, ra hoa đậu quả và đem lại thu nhập cao. 

Cũng như hoa đào, hoa mận, vào mùa đông cây rụng hết lá, trơ thân cành khúc khuỷu; nhưng đến mùa xuân, từ những mắt sần sùi trên thân cành bung nở những bông hoa lê trắng tinh khôi. Không nhiều hoa và dày chùm như hoa mận, nhưng hoa lê có bông to, dày cánh hơn.

Hoa lê không rực rỡ, kiêu sa nhưng làm mê đắm lòng người khi mang sắc trắng thuần khiết đầy thơ mộng, dường như đặc biệt hòa hợp với cảnh vật thiên nhiên vùng cao. Mùa hoa lê nở đã thu hút khá đông người dân địa phương và du khách đến chiêm ngưỡng, chụp ảnh, thăm quan.

Cây lê ở Phiêng Khoài thường nở rộ hoa vào cuối tháng 2, kéo dài 3-4 tuần, hoa sẽ rụng dần nhường cho lộc non đâm chồi và kết trái. Được người dân đưa vào trồng khoảng 7 năm nay, hiện nay, cả xã có gần 100 ha lê; nhiều nhất ở các bản Cồn Huốt 1, Thanh Yên 2, Kim Chung 3. 

Chị Nguyễn Thị Nguyệt, chủ vườn lê ở bản Cồn Huốt 1, cho biết: Từ năm 2016, tôi đưa cây lê vào trồng trên 20 ha. Đến nay, vườn lê đã cho thu hoạch khoảng 70 tấn quả/năm. Hai năm trở lại đây, vườn lê không chỉ cho nguồn thu từ quả, còn thu hút khách du lịch tham quan, chụp ảnh vào mùa hoa lê nở.   

Cùng bạn bè đến trải nghiệm tại vườn lê, chị Nguyễn Ngọc Bích, phường Chiềng Sinh, thành phố Sơn La, thích thú, nói: Vườn lê ở Phiêng Khoài tuyệt đẹp, lãng mạn ngay giữa bản làng vùng cao. Hy vọng một vài năm tới, các hộ trồng lê sẽ nhân rộng diện tích hơn nữa và mở thêm nhiều dịch vụ để du khách có thể đến trải nghiệm.

Hoa lê lưu trên cành được lâu, cứ đợt hoa này nối tiếp đợt hoa khác. Các hộ trồng lê trên địa bàn xã tỉa những cành dày tán, cành già để bán cho du khách, phục vụ những người yêu thích hoa. Tùy theo kích thước, thế cây, rêu mốc và mật độ hoa, mỗi cành hoa lê đẹp thường có giá dao động từ 300.000 đồng đến cả vài triệu đồng. 

Mùa hoa lê chỉ còn rực rỡ trong khoảng 2-3 tuần nữa, du khách đến với vùng cao biên giới Phiêng Khoài để được đắm mình trong sắc trắng tinh khôi và lưu lại những khoảnh khắc đẹp bên vườn hoa lê đang vào xuân.