Mô hình trồng rau sạch của người dân xã Đông Sang (Mộc Châu).

Chúng tôi đến thăm HTX rau an toàn Tự Nhiên, đơn vị tiên phong trong trồng rau sạch ở xã Đông Sang. Ấn tượng đầu tiên là những luống rau xanh tốt được chăm sóc trong nhà lưới với hệ thống phun sương, tưới nhỏ giọt được thiết kế rất khoa học. Bà Nguyễn Thị Luyến, Giám đốc HTX rau an toàn Tự Nhiên, cho biết: Trước kia, các hộ dân trong bản chủ yếu trồng cây ngô, ngoài ra mỗi nhà chỉ trồng mảnh vườn rau nhỏ để phục vụ nhu cầu trong gia đình, khi được nhiều thì mang ra chợ bán, chưa biết tiêu chuẩn trồng rau theo quy trình VietGAP là gì. Được tham gia các lớp tập huấn về trồng rau, chị em trong bản Tự Nhiên đã thành lập tổ hợp tác trồng rau. Qua 2 năm sản xuất, được các cơ quan, đơn vị của huyện hỗ trợ, hướng dẫn trồng rau sạch theo quy trình VietGAP cho thu nhập cao hơn hẳn so với trồng ngô. Đặc biệt, sau khi huyện xây dựng thành công thương hiệu rau an toàn Mộc Châu, sản phẩm rau được nhiều người biết đến, đem lại hiệu quả kinh tế cao, từ đó nhiều hộ dân trong bản đã đăng ký tham gia HTX...

Tìm hiểu được biết, với mục đích liên kết sản xuất rau sạch, đảm bảo đầu ra sản phẩm, năm 2011, bà Nguyễn Thị Luyến vận động phụ nữ bản Tự Nhiên cùng nhau thành lập tổ hợp tác với 19 thành viên, thâm canh trên 7 ha. Đến năm 2013, tổ hợp tác đăng ký thành lập HTX rau an toàn Tự Nhiên với 38 thành viên, thâm canh 20 ha đất sản xuất theo quy trình VietGAP. Hiện nay, HTX trồng, cung cấp trên 30 sản phẩm rau sạch như: Cải mèo, cà chua, bắp cải, su hào, súp lơ... đạt tiêu chuẩn rau an toàn được cấp chứng nhận VietGAP. Sản phẩm rau sạch của HTX được nhiều khách hàng tin dùng, trung bình mỗi năm xuất bán gần 1.000 tấn rau các loại cho các siêu thị lớn tại Hà Nội, cung cấp cho các trường học, nhà hàng trên địa bàn huyện Mộc Châu, khách du lịch tham quan mua trực tiếp tại các vườn... Nghề trồng rau đã mang lại thu nhập ổn định cho các thành viên HTX, với mức thu bình quân từ 500-600 triệu đồng/ha/năm.

Đến vườn rau của gia đình anh Nguyễn Văn Hạnh, thành viên HTX rau an toàn Tự Nhiên, được anh chia sẻ: Gia đình có 6.000 m² đất trước đây trồng ngô cho thu nhập khoảng 20 triệu đồng/năm. Từ ngày tham gia HTX, chuyển sang trồng rau sạch theo quy trình VietGAP, mang lại nhiều lợi ích, không phải lo đầu ra lại được hỗ trợ kỹ thuật nên năng suất cao, trung bình mỗi năm gia đình tôi thu khoảng 10 tấn su hào, 40 tấn bắp cải, 5 tấn cà chua... sau khi trừ các khoản chi phí, thu lãi hơn 200 triệu đồng, chúng tôi phấn khởi lắm.

Mang câu chuyện về trồng rau sạch ở HTX rau an toàn Tự Nhiên trao đổi với ông Phạm Văn Giang, Chủ tịch UBND xã Đông Sang, chúng tôi được biết thêm, những năm qua, xã luôn tập trung vận động nhân dân khai thác tốt tiềm năng, lợi thế của địa phương phát triển sản xuất. Hiện nay, nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong trồng rau, trồng hoa, quả mang lại cho người dân thu nhập hàng trăm triệu đồng/ha/năm. Hiện tại, xã có 1 HTX, 3 tổ sản xuất với trên 200 hộ dân tham gia trồng hơn 60 ha rau. Cây rau trở thành một trong những cây trồng chủ lực, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, hiện nay, thu nhập bình quân của xã đạt trên 29 triệu đồng/người/năm, tỷ lệ hộ nghèo toàn xã giảm từ 42% năm 2013 xuống còn 10,8% năm 2018...

Trước những hiệu quả của cây rau mang lại, thời gian tới, xã Đông Sang tiếp tục vận động nhân dân chuyển đổi sang trồng rau sạch theo quy trình VietGAP, phát triển trồng rau sạch gắn với du lịch tham quan trải nghiệm, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập, xóa đói, giảm nghèo bền vững cho người dân trên địa bàn.