Sản xuất rau sạch theo tiêu chuẩn VietGAP tại HTX nông nghiệp xanh 26-3.

Việc thực hiện quy trình hợp tác, liên kết chuỗi tiêu thụ nông sản an toàn được vận hành trên cơ sở hợp đồng thỏa thuận, ký kết giữa doanh nghiệp, HTX, hộ gia đình sản xuất, chế biến nông sản đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận VietGAP với cơ sở kinh doanh, tiêu thụ nông sản an toàn. Đến nay, các cơ sở tham gia chuỗi liên kết đã ký kết được 37 hợp đồng, sản lượng tiêu thụ gần 8.400 tấn rau, củ, quả, thịt, thủy sản an toàn tại thị trường trong tỉnh và các siêu thị tại Hà Nội.

Bên cạnh đó, công tác xây dựng thương hiệu sản phẩm được quan tâm, đến nay, tỉnh ta đã tổ chức điều tra, khảo sát cho 8 sản phẩm chủ lực, nhằm đánh giá hiện trạng sản xuất, chế biến và thương mại, trên cơ sở đó đề xuất phương án xây dựng và bảo hộ thương hiệu cho các sản phẩm: cà phê, nhãn Sông Mã, bơ Mộc Châu, na Mai Sơn, cá tầm, cá lòng hồ thủy điện sông Đà (Quỳnh Nhai), nếp tan Mường Và (Sốp Cộp), sơn tra (Bắc Yên, Mường La). Đồng thời, đã có 6 sản phẩm nông sản chủ lực mang địa danh của tỉnh được cấp văn bằng bảo hộ, gồm: chè Shan tuyết, chè Ô long, rau an toàn Mộc Châu, xoài tròn Yên Châu, mật ong Sơn La và chè Tà Xùa (Bắc Yên). Đặc biệt, thời gian qua, tỉnh ta đã thống nhất với thành phố Hà Nội đẩy mạnh hợp tác xúc tiến thương mại, liên kết tiêu thụ sản phẩm nông sản an toàn tại các siêu thị tại Hà Nội. Ngoài ra, đã hỗ trợ xây dựng 8 cửa hàng nông sản an toàn có xác nhận trên địa bàn Thành phố, Mai Sơn, Yên Châu và Mường La; các cơ quan chức năng, địa phương trong tỉnh tích cực hướng dẫn các doanh nghiệp, HTX áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp tốt VietGAP, nhân rộng mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, nghiên cứu đầu tư lĩnh vực chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Tuy nhiên, trên thực tế số lượng doanh nghiệp, HTX hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp của tỉnh còn hạn chế, thiếu kỹ thuật công nghệ cao, kinh nghiệm thị trường, hiện nay chưa có hệ thống đầu mối về bảo quản, chế biến và tiêu thụ nông sản an toàn. Một số mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh chưa có chỉ dẫn địa lý, thương hiệu, việc xây dựng và phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông sản chủ lực còn gặp nhiều khó khăn, do quy mô sản xuất nhỏ, việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất còn thiếu tính đồng bộ; hệ thống kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm còn thiếu, thị trường tiêu thụ khó khăn, chưa thực sự bền vững. Năm 2017, với mục tiêu hoàn thiện và duy trì 28 chuỗi sản xuất, tiêu thụ rau, quả, thịt an toàn, tỉnh ta đang đẩy mạnh thực hiện chính sách hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX sản xuất nông sản an toàn. Trong đó, tập trung vào hỗ trợ xây dựng nhà lưới, hệ thống tưới chủ động; xây dựng tem nhãn nhận diện sản phẩm nông sản an toàn; hỗ trợ xúc tiến thương mại, quảng bá giới thiệu sản phẩm; tư vấn, hướng dẫn áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt VietGAP, hướng dẫn xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Việc xây dựng và mở rộng kết nối chuỗi tiêu thụ nông sản an toàn đã góp phần  khai thác tiềm năng, phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, thúc đẩy nghiên cứu, ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất, từng bước xây dựng lực lượng sản xuất nông nghiệp có trình độ cao, hình thành vùng nguyên liệu hàng hóa nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh.