Hội nghị về phát triển vùng nguyên liệu phục vụ nhà máy chế biến quả.

Toàn tỉnh hiện có 37.679 ha cây ăn quả, sản lượng đạt 198.870 tấn. Các cây ăn quả được trồng tập trung như: Nhãn, xoài, bơ, sơn tra, cam... Tuy nhiên, sản phẩm chủ yếu được chế biến đơn giản hoặc bán cho các đại lý thu gom. Số lượng quả sản xuất ra bán cho doanh nghiệp, HTX, tổ chức và cá nhân thông qua hợp đồng để phục vụ chế biến chiếm tỷ lệ nhỏ so với sản lượng quả sản xuất hiện nay.

Để đảm bảo hướng phát triển của các HTX với phát triển vùng nguyên liệu gắn với công nghiệp chế biến, tỉnh ta đã có 2 Quyết định chủ trương đầu tư cho Công ty cổ phần chế biến thực phẩm công nghệ cao (Tập đoàn TH) về dự án Nhà máy chế biến quả và đồ uống nước hoa quả công nghệ cao và Dự án phát triển rau, củ quả và dược liệu. Trong đó, dự án nhà máy chế biến quả và đồ uống nước hoa quả công nghệ cao Sơn La được xây dựng tại bản Co Chàm, xã Lóng Luông (Vân Hồ), hiện đang trong quá trình hoàn thiện các thủ tục đầu tư, xây dựng. Dự kiến, khởi công trong quý IV/2017, hoàn thành đi vào vận hành quý IV/2018. Khi nhà máy đi vào hoạt động, dự kiến công suất tiêu thụ 100 tấn quả tươi/ngày, đòi hỏi vùng nguyên liệu ổn định. Tập đoàn đề nghị tỉnh quy hoạch nguyên liệu theo từng vùng, từng mùa, đảm bảo cung cấp lượng quả ổn định cho nhà máy.

Theo kế hoạch, tỉnh ta sẽ quy hoạch vùng sản xuất tập trung đối với các sản phẩm cây ăn quả chủ lực trên địa bàn tỉnh, đặc biệt là nhãn, xoài, cam phục vụ cho nhà máy chế biến quả. Xây dựng kế hoạch trồng mới, xử lý sản phẩm quả sau thu hoạch, bảo quản và vận chuyển sản phẩm quả trong quá trình thu hoạch, vận chuyển từ nơi sản xuất đến nhà máy chế biến. Định hướng phát triển các sản phẩm quả chủ lực phục vụ Nhà máy chế biến để xây dựng phương án chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp, tận dụng tối đa quỹ đất vùng đồi núi gắn với vùng sản xuất nguyên liệu.

Phát biểu tại Hội nghị, đồng chí Nguyễn Quốc Khánh tiếp thu ý kiến của các HTX và đề xuất của các ngành trong kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu đảm bảo cung cấp cho Nhà máy. Đồng thời, đề nghị các sở, ngành khẩn trương hoàn thiện hồ sơ liên quan đến đầu tư, đảm bảo nhà máy khởi công đúng tiến độ. Tiếp tục hoàn thiện hồ sơ quy hoạch cây ăn quả làm căn cứ pháp lý để các huyện xây dựng kế hoạch xây dựng vùng nguyên liệu. Có kế hoạch chi tiết, phương án về sản lượng các loại quả trên thực trạng hiện nay, gắn với tiến độ trồng, thu hoạch đến năm 2020.