Sinh ra và lớn lên tại xã Yên Sơn, huyện Yên Châu, trong một gia đình thuần nông, ngay từ khi bắt đầu bước chân vào Trường đại học Tây Bắc, sinh viên Lò Thị Giang đã tích cực tham gia các hoạt động ngoại khóa, các hoạt động tình nguyện “Ngày chủ nhật xanh”, “Mùa hè xanh”, “Tiếp sức mùa thi” do Đoàn, Hội của nhà trường tổ chức. Giang thường xuyên góp mặt trong các đợt tình nguyện vùng cao, cùng các ĐVTN và người dân địa phương trồng cây, dọn vệ sinh, chung tay xây dựng nông thôn mới.

Với tinh thần nhiệt tình, sôi nổi, tự tin, năm 2022, Lò Thị Giang được lựa chọn tham gia tập huấn của chương trình tập huấn "Mizuiku-Em yêu nước sạch" do Trung ương Hội Sinh viên Việt Nam, Hội đồng Đội Trung ương, Công ty Suntory PesiCo Việt Nam, Tập đoàn Suntory Nhật Bản và Tỉnh đoàn Sơn La phối hợp tổ chức tại Trường đại học Tây Bắc.

Sau khóa tập huấn, Lò Thị Giang đã cùng 9 sinh viên tổ chức 10 lớp tập huấn "Mizuiku-Em yêu nước sạch" cho hơn 300 học sinh Trường tiểu học và THCS Chiềng Chăn, huyện Mai Sơn. Qua đó, góp phần nâng cao ý thức bảo vệ nguồn nước cho học sinh và người dân xã Chiềng Chăn. 

Với vai trò là Ủy viên Ban Thư ký Trung ương Hội Sinh viên Việt Nam, Ủy viên Ban Thư Ký Hội sinh viên Viêt Nam tỉnh Sơn La, Phó Chủ tịch Hội Sinh viên Việt Nam Trường đại học Tây Bắc, sinh viên Lò Thị Giang đã tích cực tham mưu nhiều giải pháp nâng cao kiến thức, kỹ năng; chăm lo, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp chính đáng của sinh viên; đẩy mạnh các hoạt động phong trào của sinh viên Trường đại học Tây Bắc.

Là Chủ nhiệm Câu lạc bộ “Sinh viên 5 tốt”, hơn 100 thành viên, Lò Thị Giang luôn tích cực giúp đỡ các thành viên trao đổi kiến thức, kỹ năng, thành lập những nhóm "Sinh viên cùng tiến", tổ chức các buổi sinh hoạt tạo môi trường rèn luyện bổ ích hướng đến danh hiệu “Sinh viên 5 tốt”. Qua đó, tạo nguồn đoàn viên ưu tú, chất lượng để giới thiệu kết nạp vào Đảng Cộng sản Việt Nam.

Nhận xét về sinh viên Lò Thị Giang, chị Khổng Quỳnh Hương, Chủ tịch Hội sinh viên Việt Nam Trường đại học Tây Bắc, cho biết: Giang là gương mặt tiêu biểu của nhà trường, là người có trách nhiệm, biết cách cân bằng giữa việc học và hoạt động phong trào của Đoàn, Hội. Ghi nhận những đóng góp, tháng 1/2023, em Lò Thị Giang đã vinh dự được kết nạp vào Đảng.

Trong 3 năm qua, Lò Thị Giang còn được các cấp, các ngành tặng nhiều phần thưởng, như: Ban Chấp hành Hội sinh viên Việt Nam Tỉnh tặng Bằng khen "Sinh viên 5 Tốt" năm 2022; 3 năm liên tiếp được BCH Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh Trường đại học Tây Bắc tặng giấy khen có thành tích xuất trong công tác Đoàn và phong trào thiếu nhi; là một trong 53 cá nhân được Tỉnh đoàn khen thưởng “Đã có thành tích xuất sắc trong công tác Đoàn và phong trào thanh niên khối trường học năm học 2022-2023"...