Thành viên HTX Tranh gạo Sơn La đóng gói sản phẩm ống hút tre.

Chia sẻ về ý tưởng sản xuất ống hút tre, anh Phạm Thanh Lâm, Giám đốc HTX Tranh gạo Sơn La, cho biết:  Ống hút bằng tre là sản phẩm có thể tái sử dụng trong thời gian từ 3-4 tháng với nguồn nguyên liệu từ thiên nhiên, thân thiện với môi trường. Trong khi đó, nguyên liệu sản xuất ống hút tre khá dồi dào, có sẵn tại một số địa phương như Thành phố, Thuận Châu, Sông Mã... Sau khi tham quan, học tập kinh nghiệm từ những mô hình sản xuất ống hút tre trong và ngoài tỉnh, tháng 4/2019, HTX đã xây dựng kế hoạch sản xuất sản phẩm này; liên kết với các hộ thu mua nguyên liệu, đào tạo nhân lực tham gia sản xuất. Đồng thời, đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị, hệ thống máy móc, dây chuyền sản xuất ống hút tre, gồm: Máy chà, cắt, khoan, sấy, hấp, tổng giá trị gần 100 triệu đồng. Hiện, HTX có một cơ sở sản xuất tại tổ 8, phường Chiềng Sinh (Thành phố) và liên kết với một cơ sở tại huyện Thuận Châu. Trung bình 1 ngày, mỗi cơ sở sản xuất khoảng 3.000 ống hút tre các loại.

Dẫn chúng tôi tham quan xưởng, anh Lâm cho biết thêm, nguyên liệu để sản xuất ống hút tre là nứa và loi (thuộc họ tre). Ngay từ công đoạn chọn nguyên liệu, ưu tiên những cây già, có thân ống dài, thẳng đều. Để có những chiếc ống hút tre đẹp, bền, an toàn cho người sử dụng, HTX đã tuân thủ các quy trình sản xuất với những công đoạn: Phơi nứa và loi trong 20 ngày nơi ở khô ráo, thoáng mát; chà vỏ để loại bỏ các lớp bụi bẩn bám trên vỏ; sau đó cắt thành các ống hút dài khoảng 20 cm, mài nhẵn 2 đầu và ruột ống, đánh rửa sạch ống hút và luộc với nước muối để khử trùng; hấp ống hút tại máy hấp chuyên dụng và đóng gói thành phẩm. Hiện, HTX sản xuất 3 loại ống hút, phân loại theo kích cỡ lòng ống như: dưới 4 mm, 4 - 6 mm, 6 - 8 mm. Giá bán lẻ ống hút là 1.500 đồng/ống  loại nhỏ; 2.000 đồng/ống loại to, đẹp. Ống hút hoàn thiện có vỏ ngoài trơn bóng, màu vàng nhạt tự nhiên.

Ngay sau khi sản xuất thành công những chiếc ống hút tre đầu tiên, HTX đưa vào sử dụng tại chuỗi nhà hàng dịch vụ của HTX. Đồng thời, tiếp thị, giới thiệu và tặng sản phẩm cho một số cửa hàng, nhà hàng có bán đồ uống dùng thử để khảo sát nhu cầu, phản ứng của khách hàng với loại ống hút bằng tre. Hiện, sản phẩm ống hút tre của HTX được nhiều cửa hàng tin tưởng, ưa chuộng và đặt hàng sử dụng thường xuyên, trong đó nhiều nhất là các quán trà chanh, cà phê, trà sữa như: Trà sữa Quỳnh Linh, Long cà phê, Lâm luxury cà phê, trà chanh Cối Xay gió, trà chanh The Led, trà chanh Chill... Đồng thời, HTX còn bán buôn, cung cấp cho các đại lý bán các sản phẩm bằng tre tại Hà Nội, Thái Bình, Nam Định.

Trao đổi với chị Quỳnh Linh, chủ quán trà sữa Quỳnh Linh tại Trường Đại học Tây Bắc, được biết, sau khi dùng thử, thấy sản phẩm ống hút từ tre có ưu điểm là chịu được nóng, lạnh, không bị giãn nở hay nứt vỡ, sử dụng tiện lợi, đảm bảo an toàn, Cửa hàng đã nhập khoảng 1.000 ống hút tre các cỡ để sử dụng tại 2 cơ sở trên địa bàn Thành phố. Hiện, cửa hàng chủ yếu sử dụng ống hút tre đối với các sản phẩm khách dùng tại quán và tặng kèm ống hút tre khi có yêu cầu của khách hàng mua mang về. Dù ống hút tre có giá thành cao hơn so với các loại ống hút nhựa, nhưng lại có thể tái sử dụng trong thời gian 3 - 4 tháng, nên chi phí giữa hai loại tương đối bằng nhau. Quan trọng là việc sử dụng ống hút tre đã góp phần vào việc giảm thiểu lượng rác thải xả ra môi trường từ các loại ống hút nhựa sử dụng một lần.

Có thể thấy, dù mới “ra mắt” thị trường chưa lâu, nhưng sản phẩm ống hút tre đã chiếm được sự tin tưởng, ưa chuộng của một số cửa hàng và một bộ phận người sử dụng. Việc làm của HTX đã góp phần giảm thiểu rác thải nhựa, chung tay bảo vệ môi trường.