Tham gia có 4 đội thi đến từ các bản: Pá Hợp, Pá Mồng Pá Pù, Huổi Ngàn, Huổi Tao; mỗi đội gồm 5 người, thi đấu 3 nội dung: Hái rêu, đập và rửa sạch rêu, chế biến các món ăn từ rêu.

Khu vực diễn ra cuộc thi đầy ắp tiếng hô hào, cổ vũ cho các đội, tạo nên một khung cảnh lao động rộn ràng.

Hái rêu là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Kháng, xã Chiềng Lao. Rêu được hái từ dòng suối Giôn trong sạch, thường vào sáng sớm; rêu hái về được đập, rửa sạch nhiều lần để loại bỏ sạn, đá và tạp chất, sau đó chế biến thành nhiều món đặc sản như rêu nướng, canh rêu hay rêu nộm, nổi bật với hương vị đặc trưng và giàu dinh dưỡng.

Đây là năm đầu tiên xã Chiềng Lao tổ chức Ngày hội hái rêu, nhằm tôn vinh nét đẹp trong sinh hoạt văn hóa của nhân dân bản Pá Hợp và tạo dịp giao lưu, giặp gỡ giữa bà con nhân dân, gắn kết cộng đồng dân tộc.