Ngày 15/8, xã Mường Giôn, huyện Quỳnh Nhai tổ chức Hội thi hái trám và ẩm thực Tết xíp xí của người Thái đen.

Bản Phiêng Mựt có những cây trám cổ thụ trên 100 năm tuổi. Trám đen nơi đây có quả to tròn đều, trám có vỏ rất mỏng, mềm, hương vị bùi, béo ngậy. Loại quả không thể thiếu trong mâm cỗ Tết xíp xí của đồng bào dân tộc Thái.

Tham gia hội thi có 5 đội đến từ 3 bản, gồm: Phiêng Mựt 1, Phiêng Mựt 2 và Hua Xanh. Các đội tham gia 3 nội dung thi: Hái quả trám, om trám và thi ẩm thực. Tại phần thi hái quả trám, mỗi đội cử 2 người nam trèo lên cây để vụt trám, 1 nữ nhặt trám, trong thời gian 30 phút, đội nào thu được nhiều quả trám nhất sẽ giành chiến thắng. Phần thi ẩm thực các đội thể hiện thi om trám, trình bày mâm cỗ và giới thiệu ý nghĩa của các món ăn dân tộc truyền thống.

Các đội thi tham gia nhiệt tình, tạo không khí vui tươi, phấn khởi thu hút đông đảo nhân dân, du khách tham gia cổ vũ. Qua hội thi tôn vinh nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của đồng bào người Thái đen, đặc biệt là đặc sản quả trám đen Phiêng Mựt; góp phần phần quảng bá tiềm năng thế mạnh du lịch, thu hút khách du lịch đến với Mường Giôn.