Hội thảo xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu cho sản phẩm táo Sơn tra tỉnh Sơn La

Hiện tỉnh Sơn La có hơn 7.000 ha táo Sơn tra (trong đó diện tích rừng là hơn 1.000 ha, trồng mới là hơn 6.000 ha) tập trung chủ yếu tại 3 huyện: Bắc Yên, Mường La, Thuận Châu.  Theo đánh giá các chuyên gia, sản phẩm táo Sơn tra tại Sơn La có chất lượng trội hơn so với các sản phẩm cùng loại ở các tỉnh, thành phố khác (Điện Biên, Lạng Sơn, Lai Châu,...) và đã được người tiêu dùng ưa chuộng. Để nắm bắt, phân tích và đánh giá một cách chính xác về tình hình sản xuất, canh tác, tiêu thụ và chế biến táo Sơn tra trên địa bàn tỉnh Sơn La, đồng thời xác định mục tiêu và đưa ra định hướng trong công tác xây dựng thương hiệu đối với sản phẩm táo Sơn tra của tỉnh, tại Hội thảo, các đại biểu đã nghe các báo cáo về kết quả ứng dụng và phát triển cây Sơn Tra tại vùng Tây Bắc; thực trạng và các giải pháp phát triển quả táo Sơn tra bền vững; giải pháp xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu cho sản phẩm táo Sơn tra của tỉnh; trách nhiệm của UBND huyện trồng và tiêu thụ sản phẩm táo Sơn tra; thực trạng trồng và tiêu thụ táo Sơn tra của huyện Mường La, Thuận Châu...

Hội thảo đã đánh giá những thuận lợi, khó khăn và những giải pháp khắc phục trong quá trình “xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu cho sản phẩm quả táo Sơn tra, tỉnh Sơn La”; thống nhất việc xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu cho sản phẩm táo Sơn tra Sơn La. Theo đó, Sở Khoa học và Công nghệ là Cơ quan chủ sở hữu; Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản là tổ chức chứng nhận cho sản phẩm táo Sơn tra tươi; Sở Công Thương là tổ chức chứng nhận cho các sản phẩm công nghiệp từ táo Sơn tra. Các sản phẩm táo Sơn tra tươi; rượu táo Sơn tra; rượu vang táo Sơn tra; táo Sơn tra khô; mứt táo Sơn tra; dấm táo Sơn tra; Sơn tra ngâm muối… sẽ được đăng ký bảo hộ thương hiệu.