Ông Mùi Văn Quốc từng giữ cương vị Chủ tịch UBND xã Phiêng Ban, nhiệm kỳ 2011-2015. Trong thời gian công tác, ông là người có nhiều đóng góp trong việc xây dựng các chương trình phát triển kinh tế của địa phương. Sau khi nghỉ hưu, trên mảnh đất 1 ha của gia đình, ông Quốc tập trung trồng chuối và nuôi bò. Tuy nhiên, nhận thấy hiệu quả kinh tế từ đàn bò không cao và không để diện tích đất hoang phí, ông quyết định bán đàn bò, được số tiền 100 triệu đồng, ông mua thêm 1 ha đất trồng xoài, mía. Đồng thời, tận dụng lợi thế tự nhiên, phát triển mô hình kinh tế tổng hợp, mở rộng chăn nuôi 200 con gia cầm và 20 con lợn thịt, 5 con lợn nái.

Hiện nay, gia đình ông Quốc có 1 ha chuối, 500 m2 xoài và 300 m2 mía. Ông Quốc chia sẻ: Đối với cây chuối, tôi trồng chủ yếu là chuối tây. Để cây sinh trưởng, phát triển tốt, thì kỹ thuật tỉa mầm là quan trọng, mỗi cây chỉ để lại 1 - 2 cây con trên một gốc để thay thế sau khi cây mẹ cho quả. Tiếp đó, cắt bỏ hoa đực sau khi chuối trổ buồng từ 11 - 12 nải để tăng chất lượng buồng; việc cắt buồng phải thực hiện vào buổi trưa để nhựa chóng khô, nấm bệnh khó xâm nhập. Năm qua, gia đình thu hoạch 4 tấn chuối, giá thành dao động từ 5.000-10.000/kg. Còn đối với cây xoài, cây mía, việc chăm sóc như làm cỏ, bón thúc và vun gốc được thực hiện tỉ mỉ, đảm bảo nâng cao sản lượng và chất lượng. Nhờ đó, trung bình thu 4,5 tấn mía/năm và 400 tạ xoài/năm. Tổng thu nhập của gia đình đạt trên 200 triệu đồng/năm.

Trong chăn nuôi, ông Quốc đã tận dụng thân cây chuối làm thức ăn cho các vật nuôi, đồng thời, sử dụng chất thải chăn nuôi ủ thành phân hữu cơ, làm phân bón cho cây trồng, giúp tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường.

Bà Lường Thị Quyên, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Phiêng Ban, nhận xét: Không chỉ làm giàu cho gia đình, ông Quốc còn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn bà con kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, tạo điều kiện để mọi người cùng phát triển kinh tế, nâng cao đời sống.

Ông Mùi Văn Quốc dự định sẽ mở rộng mô hình trồng thanh long ruột đỏ, xây dựng chuồng nuôi dúi, tạo việc làm, hỗ trợ bà con trong vùng phát triển kinh tế bền vững..., góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.