Sắc màu Sơn La trong những món quà lưu niệm

Từ lâu, những sản phẩm thủ công truyền thống, như: Thổ cẩm, trang sức bạc, nhạc cụ dân tộc, các sản phẩm đan lát từ mây tre hay các sản phẩm lưu niệm handmade trở thành biểu tượng văn hoá các dân tộc Sơn La. Mỗi sản phẩm, không chỉ thể hiện sự khéo léo của người thợ thủ công, còn hàm chứa giá trị văn hóa lâu đời, được gìn giữ và tiếp nối qua các thế hệ. Rất nhiều loại sản phẩm lưu niệm đang được sáng tạo và đổi mới về mẫu mã, chất lượng phục vụ nhu cầu mua sắm của du khách khi đến Sơn La và góp phần quảng bá văn hóa và con người của vùng đất này.

Anh Đinh Hồng Phúc, Phó Giám đốc Công ty cổ phần du lịch Pha Luông, cho biết: Với phương châm bảo tồn, duy trì và phát triển văn hóa địa phương, những năm qua, công ty duy trì các gian hàng gian hàng miễn phí trải nghiệm văn hóa, cung ứng các dịch vụ ẩm thực, các sản phẩm truyền thống, duy trì các hoạt động văn hóa đồng bào dân tộc bản địa tại Khu du lịch sinh thái thác Dải Yếm và Phố đi bộ - Chợ đêm Mộc Châu. Tạo cơ hội cho du khách hòa mình vào không gian văn hóa đa sắc màu của đồng bào dân tộc; thưởng thức các món ăn truyền thống, như thịt trâu gác bếp, chẳm chéo, mật ong, dược liệu và mua sắm các sản phẩm thổ cẩm truyền thống.

Đến với các điểm du lịch tại Khu du lịch quốc gia Mộc Châu hay các địa phương có thế mạnh về du lịch, du khách dễ dàng bắt gặp những gian hàng rực rỡ sắc màu thổ cẩm.

Chị Hoàng Thị Dung, Giám đốc HTX Du lịch cộng đồng bản Bon, xã Mường Chiên, chia sẻ: Đồng bào Thái Trắng ở Mường Chiên có truyền thống làm đồ thủ công mỹ nghệ, thêu dệt thổ cẩm. Chúng tôi đã thành lập hợp tác xã du lịch, liên kết với các gia đình, khuyến khích bà con gìn giữ nghề truyền thống, giữ nét đẹp văn hóa dân tộc. Mới đây, chúng tôi ra mắt không gian giới thiệu sản phẩm văn hoá, du lịch và sản vật địa phương và bán các sản phẩm thủ công truyền thống, thổ cẩm dân tộc, giúp tạo việc làm cho bà con địa phương và phát huy nghề truyền thống.

Sản phẩm OCOP - điểm nhấn quà du lịch

Song hành cùng sản phẩm thủ công truyền thống, những năm gần đây, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang trở thành một đòn bẩy quan trọng thúc đẩy phát triển du lịch tại Sơn La.

Các sản phẩm OCOP được chế biến theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, có thương hiệu rõ ràng, mang đậm  hương vị đặc trưng vùng đất Tây Bắc đã chiếm được cảm tình của du khách gần xa. Nhiều sản phẩm nổi bật được lựa chọn làm quà tặng, như: Chè Tà Xùa, chè Mộc Châu, chè Trọng Nguyên, cà phê Sơn La, sữa và các sản phẩm từ sữa Mộc Châu, các loại trái cây sấy khô (mận, xoài, nhãn) và rượu đặc sản (rượu mơ, rượu táo mèo), thịt gác bếp... 

Bà Lương Thị Thanh, Phó Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Quyết Thanh, thông tin: Hợp tác xã Nông nghiệp Quyết Thanh có 6 sản phẩm OCOP hoa quả sấy dẻo, gồm 4 sản phẩm 4 sao: mận sấy, chuối sấy, hồng sấy, xoài sấy; 2 sản phẩm 3 sao: đu đủ sấy dẻo, dâu tây sấy dẻo. Các sản phẩm được chế biến bằng hệ thống máy sấy hiện đại, sử dụng công nghệ của Hàn Quốc và Nhật Bản, tuân theo quy trình nghiêm ngặt từ khâu làm sạch, sơ chế đến chế biến, được thị trường đón nhận.

Toàn tỉnh có hơn 200 sản phẩm được đánh giá phân hạng và cấp giấy chứng nhận OCOP. Trong đó, 1 sản phẩm 5 sao, 62 sản phẩm 4 sao, 151 sản phẩm 3 sao. Duy trì 12 điểm trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại các địa phương, qua đó, góp phần phát triển đa dạng quà tặng du lịch.

Chị Mai Thùy Linh, du khách đến từ Hà Nội, chia sẻ: Tôi có nhiều dịp đến Sơn La. Điều tôi ấn tượng không chỉ là cảnh quan thiên nhiên, văn hóa hấp dẫn, con người hiếu khách mà các sản phẩm lưu niệm rất đặc biệt. Nhất là các sản phẩm nông sản chế biến, là món quà ý nghĩa tôi thường mua về làm quà sau mỗi chuyến đến Sơn La.

Nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm lưu niệm và OCOP, tỉnh đã có nhiều chính sách hỗ trợ, định hướng phát triển. Các ngành chức năng xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, kết nối các hợp tác xã, doanh nghiệp và người dân với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch, kết nối cung cầu, tổ chức không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP tại các điểm du lịch trọng điểm và các sự kiện du lịch lớn của tỉnh. Tạo điều kiện các doanh nghiệp, HTX đưa sản phẩm lưu niệm, OCOP tham gia các hội chợ xúc tiến thương mại, du lịch trong và ngoài tỉnh

Ông Trần Xuân Việt, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, khẳng định: Để du lịch Sơn La phát triển bền vững, thời gian tới, Sở tiếp tục phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển các sản phẩm du lịch mới, thiết kế quà tặng du lịch, góp phần tạo thêm dấu ấn đặc sắc để du lịch Sơn La ngày càng thu hút du khách.

Phát triển đa dạng các sản phẩm lưu niệm và OCOP không chỉ là chiến lược kinh tế mà còn là cách để bảo tồn và lan toả văn hóa bản địa. Đây chính là những mảng ghép tạo nên hệ sinh thái du lịch hoàn chỉnh, từ trải nghiệm đến mua sắm. Với những bước đi đúng đắn và sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp và người dân, các sản phẩm lưu niệm du lịch của Sơn La đang từng bước khẳng định giá trị, là món quà ý nghĩa cho du khách và trở thành những “sứ giả” lan tỏa văn hóa và du lịch Sơn La.