Để chuẩn bị cho phần thi, xã Phiêng Khoài đã khảo sát, lựa chọn những vườn mận có diện tích rộng, nhiều quả, tỷ lệ chín cao và thuận lợi cho việc tổ chức thi cũng như phục vụ du khách tham quan, trải nghiệm. Các hộ dân cũng chủ động chỉnh trang vườn cây, vệ sinh cảnh quan, tạo không gian đẹp phục vụ ngày hội.

Tham gia phần thi hái mận, có 10 đội thi đến từ các bản có diện tích mận lớn của xã Phiêng Khoài. Mỗi đội gồm 3 thành viên mặc trang phục dân tộc truyền thống, thực hiện nội dung hái mận.

Trong thời gian 5 phút, các thành viên lựa chọn hái những quả to đẹp, chín; không được trèo, rung cây, hái quả xanh, bẻ cành, đập quả, làm gây hại cho cây, ảnh hưởng đến chất lượng quả. Đội nào hái được số lượng quả nhiều hơn sẽ chiến thắng.

Cùng với các hoạt động trực tiếp, nhiều đoàn thể, đoàn viên thanh niên và chủ nhà vườn còn tổ chức livestream trên các nền tảng mạng xã hội để quảng bá sản phẩm mận hậu Phiêng Khoài. Thông qua các buổi phát trực tiếp tại vườn, người xem có thể theo dõi không khí ngày hội, tìm hiểu quy trình chăm sóc, thu hoạch mận và đặt mua sản phẩm ngay trong thời gian diễn ra sự kiện. Hoạt động này góp phần mở rộng kênh tiêu thụ, quảng bá hình ảnh địa phương và thúc đẩy chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản.