Hội nghị trực tuyến tổng kết công tác năm 2017, triển khai kế hoạch năm 2018,

trọng tâm công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2018.

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 541 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; 6.801 cơ sở kinh doanh thực phẩm; 2.095 cơ sở dịch vụ ăn uống và 243 bếp ăn tập thể. Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đã được UBND tỉnh, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm tỉnh, UBND các huyện, Thành phố chỉ đạo thực hiện quyết liệt. Trong năm, đã thành lập 657 đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành, liên ngành từ tuyến tỉnh đến tuyến xã tiến hành kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP). Theo đó, các ngành Y tế, Nông nghiệp, Công Thương đã thanh tra, kiểm tra 14.786 lượt cơ sở, trong đó phát hiện và phạt vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm đối với 824 lượt cơ sở, với số tiền hơn 1 tỷ 950 triệu đồng. Các ngành đã cấp 1.167 giấy chứng nhận cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm; thực hiện ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm với 856 cơ sở không thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đặc biệt, đã thiết lập đường dây nóng về ATTP, hệ thống báo cáo, phản hồi thông tin về công tác “kiểm soát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, ngăn chặn và khắc phục sự cố về ATTP” từ tỉnh đến xã...

Năm 2018, UBND tỉnh tiếp tục chỉ đạo thực hiện có hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm; củng cố, kiện toàn và nâng cao năng lực của Ban Chỉ đạo về An toàn thực phẩm các cấp; tăng cường công tác giám sát, thanh tra, kiểm tra xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; đẩy mạnh áp dụng các mô hình quản lý an toàn thực phẩm tiên tiến, hiệu quả... Ngay trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa Lễ hội Xuân 2018, tăng cường tuyên truyền về đảm bảo an toàn thực phẩm; thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh, 1 đoàn kiểm tra tuyến huyện, Thành phố thực hiện kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh đảm bảo an toàn thực phẩm trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa Lễ hội Xuân 2018.

Phát biểu tại Hội nghị, đồng chí Phạm Văn Thủy đề nghị Ban Chỉ đạo về An toàn thực phẩm các cấp tiếp tục củng cố, kiện toàn và phân công nhiệm vụ cụ thể cho các thành viên. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, phổ biến pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; quan tâm tuyên truyền tại các trường học có nấu ăn bán trú. UBND các huyện, Thành phố phối hợp với các ngành chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý...