Báo Sơn La điện tử - Tin tức cập nhật trong ngày

Trang chủ

Để hương chè Shan tuyết Mộc Châu bay xa

Cây chè Shan tuyết được trồng từ nhiều năm trước trên cao nguyên Mộc Châu, hiện nay vẫn còn hàng nghìn cây chè cổ thụ đang cho thu hoạch. Chè Shan tuyết được trồng ở độ cao từ 900 đến 1050m so với mặt nước biển, với điều kiện về nhiệt độ trung bình vào khoảng 18,5oC, chênh lệch nhiệt độ giữa ban ngày và ban đêm lớn, đất trồng chè là loại đất đỏ vàng trên đá sét biến chất - những yếu tố trên đã góp phần cho cây chè Shan tuyết ở Mộc Châu phát triển tốt, búp chè tích lũy được hương thơm đặc trưng, hàm lượng các chất hòa tan trong búp chè cao hơn so với các loại chè Shan tuyết trồng ở nơi khác.

 

Công nhân Doanh nghiệp tư nhân Mộc Sương sơ chế chè.

 

Chỉ dẫn địa lý đối với chè Shan tuyết Mộc Châu

 

Năm 2010, Chè Shan tuyết Mộc Châu được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Văn bằng bảo hộ độc quyền về chỉ dẫn địa lý đối với sản phẩm chè Shan tuyết. Khu vực địa lý được bảo hộ bao gồm 7 xã của huyện Mộc Châu và 6 xã của huyện Vân Hồ. Khi chè Shan tuyết chưa đăng ký chỉ dẫn địa lý, ít người biết đến sản phẩm chè Mộc Châu nên giá bán cũng như giá trị sản phẩm đem lại thấp. Sau khi Cục Sở hữu trí tuệ cấp bằng bảo hộ độc quyền về chỉ dẫn địa lý, giá thu mua chè búp tươi tăng 15-20%; giá bán các sản phẩm chè Mộc Châu có bao bì mang chỉ dẫn địa lý Mộc Châu tại thị trường trong nước cao hơn từ 1,3-1,5 lần so với trước. Sở Khoa học & Công nghệ Sơn La và các cơ quan chức năng đã tích cực hướng dẫn, hỗ trợ địa phương triển khai áp dụng mô hình quản lý, sử dụng và phát triển chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm chè. Cùng với đó, các địa phương đã thiết lập được một số công cụ quản lý chỉ dẫn địa lý; xây dựng và chuẩn hóa quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc chè Shan tuyết; xây dựng và vận hành quy chế kiểm soát chất lượng, sử dụng nhãn mác cho các sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý trong nước.

 

Phần lớn chè Shan tuyết Mộc Châu xuất khẩu thô

                           

Sản phẩm chè Shan tuyết Mộc Châu của các đơn vị tiêu thụ tại thị trường trong nước đã sử dụng tem nhãn về chỉ dẫn địa lý theo quy định của Cục Sở hữu trí tuệ và hướng dẫn của Sở Khoa học và Công nghệ Sơn La. Tuy nhiên, 5 năm sau khi được cấp Văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý, đến nay 90% sản lượng sản phẩm chè Shan tuyết Mộc Châu vẫn phải xuất khẩu dưới dạng đóng bao to, không có nhãn mác. Nguyên nhân là do sản phẩm chè Shan tuyết Mộc Châu chưa được đăng ký chỉ dẫn địa lý ra nước ngoài, đặc biệt là đối với các nước ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm chè với các doanh nghiệp nước ta, dẫn đến việc các công ty nước ngoài mua chè Shan tuyết Mộc Châu về đấu trộn và chuyển thành thương hiệu khác, nên thương hiệu chè Shan tuyết Mộc Châu chưa được người tiêu dùng ngoài nước biết đến. Ngay như Công ty Chè Mộc Châu là đơn vị thành viên sản xuất chè quy mô lớn nhất của Hội sản xuất, chế biến và kinh doanh chè Mộc Châu, nhưng lại trực thuộc Tổng công ty Chè Việt Nam, nên không được ký hợp đồng xuất khẩu trực tiếp. Phần lớn sản phẩm chè Công ty sản xuất ra đều chuyển về Tổng công ty Chè Việt Nam rồi xuất khẩu chung với sản phẩm của các công ty khác. Bởi vậy, giá chè xuất khẩu của Công ty Chè Mộc Châu thường thấp hơn 6.000-9.000 đồng/kg so với các đơn vị được ký hợp đồng xuất khẩu trực tiếp, ảnh hưởng không nhỏ đến lợi ích của Công ty và người sản xuất.

Bên cạnh đó, các văn bản quy định về quản lý, sử dụng và phát triển sản phẩm chè Shan tuyết mang chỉ dẫn địa lý  Mộc Châu chưa hoàn thiện và đồng bộ; việc sử dụng tem nhãn trên bao bì sản phẩm còn hạn chế; một số cở sở, cá nhân đã in bao bì đóng gói sản phẩm chè của đơn vị mình là “Chè Shan tuyết sản xuất tại Mộc Châu” dẫn đến sự nhầm lẫn của khách hàng và người tiêu dùng về sản phẩm chè Shan tuyết đủ điều kiện được cấp chỉ dẫn địa lý Mộc Châu.

Phát triển thương hiệu chè Shan tuyết Mộc Châu

 

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý và tên gọi xuất xứ sản phẩm nông sản đang được xem là một hướng đi có hiệu quả nhằm bảo vệ tên tuổi và nâng cao giá trị cho hàng nông sản của Việt Nam. Để phát huy giá trị thương mại của chỉ dẫn địa lý đối với chè Shan tuyết Mộc Châu rất cần sự chung tay của chính quyền, các doanh nghiệp và người dân. Các cấp, các ngành chức năng cần tăng cường các biện pháp kiểm tra quản lý thị trường, kịp thời phát hiện và xử lý đối với các sản phẩm chè bán nhưng không rõ xuất xứ nguồn gốc, hoặc những sản phẩm trên bao bì có in nhãn mác “Chè Shan tuyết sản xuất tại Mộc Châu”, tránh việc khách hàng nhầm lẫn giữa sản phẩm được bảo hộ về “Chỉ dẫn địa lý” với các sản phẩm khác đang lưu thông trên thị trường. Tỉnh ta cần sớm ban hành hệ thống các văn bản pháp lý về quản lý, phát triển sản phẩm chè Shan tuyết mang chỉ dẫn địa lý Mộc Châu; quan tâm chỉ đạo, hỗ trợ và tạo điều kiện cho Hội sản xuất, chế biến và kinh doanh chè Mộc Châu và các đơn vị thành viên của Hội triển khai các nội dung về đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý chè Shan tuyết Mộc Châu ra thị trường Thái Lan và các nước tiểu vùng sông Mê Kông cũng như các nước EU, từng bước đưa thương hiệu chè Shan tuyết Mộc Châu vươn ra thị trường nước ngoài, khẳng định thương hiệu và chất lượng của chè Shan tuyết Mộc Châu.

 

Duy Tùng
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Đổi thay vùng cao Tà Xùa

    Đổi thay vùng cao Tà Xùa

    Xã hội -
    Vượt qua những cung đường uốn lượn bám theo triền núi của tuyến tỉnh lộ 112 đến với Tà Xùa, nơi sinh sống của đồng bào dân tộc Mông, ấn tượng về sự đổi thay nhanh chóng ở nơi đây. Bên cạnh những nhà hàng, homestay đan xen vừa hiện đại, bản Mông vùng cao vẫn giữ được những nét đặc sắc văn hóa truyền thống, tạo đà cho phát triển du lịch ở vùng cao.
  • 'Đẩy nhanh tiến độ số hóa hồ sơ đảng viên

    Đẩy nhanh tiến độ số hóa hồ sơ đảng viên

    Xây dựng Đảng -
    Đảng bộ Các cơ quan Đảng tỉnh hiện có 1.241 đảng viên sinh hoạt tại 13 chi bộ, đảng bộ cơ sở, là các cơ quan, đơn vị cấp tỉnh nên luôn đòi hỏi yêu cầu cao về bảo mật, lưu trữ và quản lý dữ liệu. Vì vậy, việc triển khai số hóa hồ sơ đảng viên được Đảng ủy tập trung triển khai thận trọng, hiệu quả, góp phần nâng cao hiệu quả lãnh đạo, điều hành và thúc đẩy chuyển đổi số toàn diện trong công tác xây dựng Đảng.
  • 'Báo động tình trạng ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên

    Báo động tình trạng ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên

    Bạn cần biết -
    Thời gian gần đây, trên địa bàn tỉnh ta, ngộ độc thực phẩm có chiều hướng gia tăng và diễn biến phức tạp, đặc biệt các vụ ngộ độc do độc tố tự nhiên từ nấm rừng, côn trùng, rượu ngâm cây rừng… gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, tính mạng người dân, nhất là tại các xã vùng sâu, vùng xa.
  • 'Nâng cao chất lượng huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu

    Nâng cao chất lượng huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu

    Quốc phòng -
    Với định hướng đúng, quyết tâm cao, giải pháp phù hợp, sau hơn 3 năm thực hiện Nghị quyết 775-NQ/ĐU ngày 24/3/2023 của Đảng ủy Bộ đội Biên phòng tỉnh về nâng cao chất lượng huấn luyện giai đoạn 2023-2030, công tác huấn luyện có nhiều chuyển biến toàn diện, góp phần xây dựng lực lượng Bộ đội Biên phòng tỉnh vững mạnh toàn diện.
  • 'Nhịp cầu tri thức và tình hữu nghị Việt – Lào

    Nhịp cầu tri thức và tình hữu nghị Việt – Lào

    Đối ngoại -
    Trên địa bàn tỉnh có hơn 1.000 lưu học sinh Lào đang học tập tại các trường đại học, cao đẳng. Công tác đào tạo nguồn nhân lực cho nước bạn Lào luôn được tỉnh quan tâm triển khai các chính sách hỗ trợ học tập, đời sống, tạo điều kiện giúp lưu học sinh Lào tiếp thu tri thức và góp phần thắt chặt tình đoàn kết, hữu nghị đặc biệt Việt Nam - Lào và giữa Sơn La với các tỉnh nước bạn Lào.
  • 'Phát huy vai trò của Hội Nông dân trong phát triển kinh tế

    Phát huy vai trò của Hội Nông dân trong phát triển kinh tế

    Xã hội -
    Phát huy vai trò cầu nối và điểm tựa vững chắc cho hội viên, Hội Nông dân xã Mường Giôn đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ con giống, kỹ thuật và tạo điều kiện cho nông dân tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi, giúp nhiều hộ nông dân vươn lên thoát nghèo, từng bước nâng cao thu nhập và làm giàu chính đáng trên mảnh đất quê hương.
  • 'Ngày thứ 7 về với nhân dân

    Ngày thứ 7 về với nhân dân

    Xã hội -
    Thực hiện phong trào “Ngày thứ 7 về với nhân dân”, cấp ủy, chính quyền xã Chiềng Hoa đã duy trì việc đưa cán bộ, đảng viên về cơ sở, trực tiếp cùng nhân dân chỉnh trang bản làng, xây dựng công trình dân sinh. Những phần việc thiết thực đã tạo khí thế thi đua xây dựng nông thôn mới, góp phần quan trọng làm thay đổi diện mạo các bản vùng cao.
  • 'Đẩy mạnh sản xuất, nâng cao thu nhập khu vực nông thôn

    Đẩy mạnh sản xuất, nâng cao thu nhập khu vực nông thôn

    Kinh tế -
    Năm 2026, tỉnh ta phấn đấu giảm tỷ lệ hộ nghèo xuống còn 6,39%, GRDP bình quân đạt 75 triệu đồng/người và có thêm ít nhất 21 xã, bản đạt chuẩn nông thôn mới. Để thực hiện thắng lợi các mục tiêu này, các địa phương  tập trung khai thác tiềm năng, đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu sản xuất hàng hóa, tạo đòn bẩy nâng cao thu nhập cho người dân.
  • 'Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh làm việc với Công ty CP StaBOO Thanh Hóa

    Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh làm việc với Công ty CP StaBOO Thanh Hóa

    Thời sự - Chính trị -
    Ngày 12/5, đồng chí Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, đã chủ trì cuộc làm việc với với Công ty CP StaBOO Thanh Hóa về đề xuất xây dựng dự án khai thác và phát triển vùng nguyên liệu tre luồng và đề án chuyển đổi xanh tỉnh Sơn La. Dự cuộc làm việc có lãnh đạo các sở, ngành và doanh nghiệp liên quan.