“Remedi - Ứng dụng công nghệ lên men Probiotics trong sản phẩm bánh ngải ngâm chân giảm căng thẳng, phục hồi sức khỏe” là một trong những dự án khởi nghiệp ấn tượng của giáo viên, học sinh Trường THPT Mộc Lỵ, phường Mộc Sơn, đã đoạt giải Nhất Cuộc thi “Ý tưởng, dự án khởi nghiệp cho thanh niên, sinh viên tỉnh Sơn La” lần thứ VIII, năm 2025.
Ảnh: Thảo Chi (CTV)
Xuất phát từ việc được sử dụng sản phẩm ngải ngâm chân dạng bột do HTX Kinh doanh dịch vụ du lịch và nông nghiệp Châu Mộc, phường Mộc Sơn sản xuất, có nhiều tác dụng giúp giảm nhức mỏi, căng thẳng cơ thể. Tuy nhiên, do sản phẩm ở dạng bột chưa tiện dụng và chưa có bao bì, nhãn mác, nên chưa được khách hàng đón nhận. Cô giáo Bùi Mai Lan và các em học sinh gồm: Nguyễn Thảo Chi, Nguyễn Minh Châu, Nguyễn Quyết Dũng, Trương Thế Hoàng và Nguyễn Lê Bảo Anh, lớp 12A1, Trường THPT Mộc Lỵ đã kết nối với HTX, thực hiện cải tiến sản phẩm và khởi nghiệp từ thảo dược thiên nhiên.
Em Nguyễn Thảo Chi, Trưởng nhóm Dự án, cho biết: Hiện nay, các vấn đề bệnh xương khớp đang ngày càng trẻ hóa, kèm theo đó là tình trạng căng thẳng, mất ngủ, nên chúng em đã nghĩ đến giải pháp ngâm chân để hỗ trợ cải thiện các tình trạng phổ biến này. Từ cuối năm học 2024-2025, chúng em đã phối hợp với HTX Kinh doanh dịch vụ du lịch và nông nghiệp Châu Mộc cải tiến chất lượng, bao bì sản phẩm ngải ngâm chân để phân phối ra thị trường.
Cô giáo Bùi Mai Lan, giáo viên hướng dẫn nhóm Dự án, cho biết: Sản phẩm được cải tiến từ dạng bột thành dạng bánh nén tan nhanh, tiện lợi khi sử dụng. Bánh ngải được làm từ ngải cứu kết hợp các hương liệu tự nhiên như gừng, quế chi, lá lốt và ứng dụng công nghệ lên men probiotics để tăng tính thẩm thấu vào da. Sản phẩm được kết hợp thêm phụ phẩm là hoa hồng và hoa cúc khô giúp tăng tính thẩm mĩ và tạo mùi hương dễ chịu. Tất cả các nguyên liệu hoàn toàn có nguồn gốc thiên nhiên nên an toàn với người dùng.
Sản phẩm bánh ngải ngâm chân đang được bán với giá 20.000 đồng/gói và giá 85.000 đồng đối với set 4 gói. Bánh ngải khi ngâm vào nước nóng có màu nâu nhạt, mùi thơm nhẹ, ngâm chân giúp mang lại cảm giác thoải mái và thư giãn, sản phẩm phù hợp với người từ 30-60 tuổi. Có thể dùng 1 bánh ngải ngâm chân cho 3-4 người/lần; nếu đắp lên vùng cơ xương đau nhức, có thể gói kín túi lọc sau lần đầu sử dụng, làm nóng lại và dùng cho 3-4 lần tiếp theo. Sản phẩm được thiết kế thân thiện môi trường, túi lọc chứa bã, dễ sử dụng, sau khi dùng, túi lọc có thể tận dụng làm bầu ươm hạt giống, bã dùng để bón cho cây trồng.
Sau khi đã cải tiến sản phẩm, nhóm Dự án tích cực quảng bá, đưa sản phẩm ra thị trưởng bằng cách đăng tải trên các trang mạng xã hội như: Facebook, Zalo, Tiktok, bán hàng trực tuyến; giới thiệu và bán sản phẩm cho các khu du lịch nghỉ dưỡng, spa, homestay... tại Khu du lịch quốc gia Mộc Châu. Từ tháng 9/2024 đến nay, nhóm Dự án đã bán trên 4.600 sản phẩm.
Bác sĩ CK.I Nguyễn Khánh Huyền, Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh, đánh giá: Bánh ngải ngâm chân là dự án ấn tượng. Sau khi cải tiến, sản phẩm có mùi hương thơm hơn, tiện dụng và dễ tiếp cận người dùng. Sản phẩm an toàn và lành tính, dùng để ngâm, xông, đắp, giúp giảm nhức mỏi, căng thẳng cơ thể. Đây là sản phẩm thiên nhiên khá tốt, phát huy hiệu quả của dược liệu trong chăm sóc sức khỏe theo y học cổ truyền.
Dự án khởi nghiệp từ bánh ngải ngâm chân mang tên gọi “Remedi” của nhóm giáo viên và học sinh Trường THPT Mộc Lỵ đã đoạt giải Nhì Cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần thứ VII” năm 2025 do Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức; đoạt giải Nhất Cuộc thi “Ý tưởng, dự án khởi nghiệp cho thanh niên, sinh viên tỉnh Sơn La” lần thứ VIII, năm 2025. Đây là thành công bước đầu tạo động lực khích lệ các em học sinh tiếp tục hành trình xây dựng, cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm, góp phần chăm sóc sức khỏe cộng đồng, hiện thực hóa ước mơ khởi nghiệp trong tương lai.
-restored-copy.jpg)
Bạn còn 500/500 ký tự
Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!