Chế biến, bảo quản sau thu hoạch - giải pháp căn cơ và bền vững

Những năm gần đây, cùng với việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, việc bảo quản và chế biến nông sản cũng đang được các địa phương và người dân đặc biệt quan tâm, góp phần tạo ra những sản phẩm đa dạng, giá trị kinh tế và sức cạnh tranh cao.