Anh Phạm Hân Hạnh, cán bộ Trạm Khuyến nông huyện Mai Sơn

kiểm tra quá trình ra hoa ở cây bưởi da xanh.

Đưa chúng tôi đi thăm quan mô hình trồng bưởi da xanh của HTX Ngọc Lan, anh Phạm Hân Hạnh, cán bộ Trạm Khuyến nông huyện Mai Sơn, chia sẻ: Bưởi da xanh của HTX Ngọc Lan được sản xuất theo quy trình VietGAP và HTX là nơi trồng nhiều bưởi da xanh nhất trên địa bàn huyện Mai Sơn. Cây bưởi da xanh tuy dễ trồng, song để tăng năng suất và chất lượng của sản phẩm cần áp dụng các biện pháp kỹ thuật như chăm bón, phòng trừ sâu bệnh hại, điều chỉnh thời gian ra hoa, đậu quả. Sau một thời gian dài nghiên cứu, tôi đã đưa ra giải pháp kỹ thuật điều chỉnh mùa vụ ra hoa, đậu quả trên cây bưởi da xanh theo ý muốn và đang ứng dụng trên địa bàn huyện Mai Sơn.

Kỹ thuật điều chỉnh cho bưởi da xanh ra hoa, đậu quả quanh năm theo ý muốn được thực hiện bằng cách tỉa nhánh trong thân. Sau khi tỉa lá, các nhánh sẽ ra hoa đều đặn và kết quả, sau đó dùng túi nilông để bao trùm hoa tránh thụ phấn chéo từ các loại cây ăn quả có múi khác để tạo ra bưởi da xanh không hạt, tránh sâu bệnh, côn trùng gây hại, đến kỳ thu hoạch quả có mẫu mã đẹp. Nói về kỹ thuật này, anh Phạm Hân Hạnh chia sẻ thêm: Để thực hiện được việc ra hoa, đậu quả theo ý muốn cần chăm sóc để cây ra chồi mới trong thân cây, khi tác động như vậy cùng quá trình sinh trưởng tự nhiên, cây sẽ cho nhiều nhánh nhỏ trong thân. Từng nhánh nhỏ đó là nơi cây cho ra hoa, đậu quả đạt năng suất và chất lượng theo ý muốn người trồng. Vì vậy, cây càng nhiều nhánh khỏe mạnh, sạch bệnh, càng dễ dàng ước lượng, cân đối và điều chỉnh chế độ ra hoa, đậu trái rải vụ. Ra hoa đậu quả trong thân cây, quả không bị rám nắng, vỏ màu xanh, đẹp, múi to, dày.

Đến thăm vườn bưởi da xanh của gia đình anh Đỗ Xuân Khởi, xã Chiềng Ban (Mai Sơn), những cây bưởi da xanh trong vườn nhà anh đã áp dụng kỹ thuật điều chỉnh mùa vụ, ra hoa, đậu quả theo ý muốn, nên mặc dù không phải chính vụ nhưng những cây bưởi của gia đình anh Khởi đang cho quả, cùng với đó là những lứa hoa ra gối nhau liên tục. Anh Khởi nói: Gia đình tôi bắt đầu ghép mắt bưởi da xanh vào gốc bưởi thường từ năm 2014, sau một năm chăm sóc vườn bưởi cho thu hoạch với sản lượng trung bình từ 20 - 25 quả/ cây. Cuối năm 2015, được sự tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật từ Trạm Khuyến nông huyện Mai Sơn, trực tiếp là Kỹ sư Phạm Hân Hạnh, gia đình tôi đã áp dụng kỹ thuật điều chỉnh mùa vụ ra hoa, đậu quả trên cây bưởi da xanh theo ý muốn. Nhờ việc áp dụng theo đúng kỹ thuật và quy trình chăm sóc, năm 2016, vườn bưởi của gia đình tôi sản lượng quả thu hoạch tăng 20%. Đặc biệt, một số cây cho thu hoạch lên tới 70 quả/cây. Bưởi được điều chỉnh thời gian ra hoa nên cho thu hoạch đúng dịp Tết Nguyên đán, giá bán từ 90.000 - 100.000 đồng/quả.

Hiện nay, trên địa bàn huyện Mai Sơn có hơn 10 ha trồng bưởi da xanh áp dụng giải pháp điều chỉnh mùa vụ ra hoa, đậu quả theo ý muốn, trong đó khoảng 5 ha đang cho thu quả tại các xã Cò Nòi, Hát Lót, Mường Bon, Chiềng Mung, Chiềng Ban và thị trấn Hát Lót. Nhờ việc điều chỉnh cho bưởi da xanh ra hoa, đậu quả quanh năm đã đem lại lợi nhuận cao hơn cho người sản xuất, trọng lượng quả trung bình đạt từ 1,8kg đến 2kg/quả; cá biệt ở những vườn áp dụng mô hình tưới nhỏ giọt tự động, trọng lượng quả từ 2,5kg đến 3kg/quả.

Việc áp dụng giải pháp điều chỉnh mùa vụ ra hoa, đậu quả trên cây bưởi da xanh đã giúp người dân nâng cao hiệu quả kinh tế, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tăng thu nhập cho người dân, từng bước đưa bưởi da xanh trở thành sản phẩm nông sản hàng hóa thế mạnh của tỉnh.