Tham gia thi gặt lúa có 4 đội, mỗi đội có 4 vận động viên, gồm 2 nam, 2 nữ tham gia thi thu hoạch lúa trong 20 phút. Các chàng trai, cô gái khỏe khoắn dùng liềm gặt lúa thoăn thoắt, sau khi gặt xong lúa sẽ được đập lấy thóc và sàng sảy loại bỏ các hạt lép, hạt lửng và tạp chất sau đó sẽ được đóng gói. 

Khu vực diễn ra thi gặt lúa đầy ắp tiếng hô hào, cổ vũ cho các đội, tạo nên một khung cảnh lao động tràn đầy sức sống, hứa hẹn vụ mùa bội thu.

Đây là hoạt động ý nghĩa, tái hiện hình ảnh quen thuộc của mùa thu hoạch, đồng thời, là cơ hội để các du khách trải nghiệm hoạt động thu hoạch lúa của đồng bào Mông vùng cao Xím Vàng.