HTX cà phê Bích Thao ứng dụng công nghệ hiện đại của Đức trong chế biến cà phê.

Quá trình triển khai, Thành phố đã đẩy mạnh hoạt động khuyến nông, tuyên truyền vận động nông dân trên địa bàn ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt và chăn nuôi; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Hướng dẫn và hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác trên địa bàn xúc tiến thương mại, xây dựng, bảo vệ và phát triển thương hiệu, giới thiệu quảng bá sản phẩm thông qua các hội chợ và chuỗi cửa hàng cung cấp sản phẩm an toàn. Cùng với đó, tích cực triển khai Đề án hỗ trợ ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt kết hợp với bón phân hòa tan theo công nghệ Israel để nâng cao năng suất và giá trị xuất khẩu cà phê; triển khai các mô hình về nhóm hộ, HTX trồng rau, củ, quả an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP; xây dựng và vận hành chuỗi cung ứng tiêu thụ sản phẩm nông, lâm, thủy sản theo chương trình hỗ trợ sản xuất đồng hành cùng với 1.000 nông dân Việt của Tập đoàn Vingroup, quy mô hộ hoặc HTX có 1,0 ha trở lên...

Đến nay, trên địa bàn Thành phố đã có nhiều mô hình tiêu biểu, như: Hợp tác xã Nông nghiệp xanh 26/3, tại tổ 8, phường Chiềng Sinh (Thành phố). Đây là HTX đi đầu trong ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao. Hiện nay, HTX có diện tích đất trồng nhà lưới gần 10.000 m² tại phường Chiềng Sinh và xã Chiềng Ban (Mai Sơn). HTX đã thực hiện các tiêu chuẩn đất canh tác trồng rau, củ, quả sạch đạt chứng nhận an toàn và hàng tháng cung cấp trên 40 tấn rau, củ, quả sạch cho thị trường.

Ngoài HTX Nông nghiệp xanh 26/3, HTX cà phê Bích Thao, xã Hua La cũng là một trong những HTX đi đầu trong xây dựng quy mô sản xuất và xuất khẩu sản phẩm cà phê chất lượng cao. Ông Nguyễn Xuân Thao, Giám đốc HTX, cho biết: Được Thành phố hỗ trợ, HTX đã xây dựng và phát triển cà phê theo chuỗi khép kín từ trồng, chăm sóc, chế biến. Hệ thống chế biến cà phê khép kín từ sơ chế bằng máy tách vỏ cà phê liên hoàn công nghệ cao đến bóc tách vỏ cà phê, phơi sấy, rang xay và xử lý nước thải. Quy trình sản xuất áp dụng tiêu chuẩn VietGAP, UTZ để nâng cao giá trị cho sản phẩm cà phê. Hiện, cà phê nhân của HTX đã xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Đức...

Việc phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất trên địa bàn Thành phố đã và đang có những chuyển biến tích, các mô hình ứng dụng, phát triển khoa học và công nghệ ngày càng tăng cả về số lượng, năng suất, chất lượng và hiệu quả. Hiện, Thành phố tiếp tục triển khai, xây dựng 5 mô hình khuyến nông tự nguyện ứng dụng công nghệ cao, gồm: 1 mô hình lúa cấy theo phương pháp cấy hiệu ứng hàng biên và 4 mô hình ủ phân bằng chế phẩm sinh học; xây dựng 1 nhà lưới sử dụng công nghệ tưới phun sương làm mát, tưới nhỏ giọt và châm phân tự động để trồng rau với quy mô 1.200 m²; thực hiện ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý lưu trữ dữ liệu truy xuất nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa trong sản xuất rau an toàn; thực hiện cấy 31,7 ha lúa theo phương pháp canh tác lúa cải tiến SRI và 12 ha lúa cấy theo phương pháp hiệu ứng hàng biên; trồng 80 ha cây ăn quả ứng dụng giống nhãn chín sớm, chín muộn, xoài Đài Loan; xoài Thái và chanh leo tím Đài Loan.

Ông Lê Trọng Bình, Phó Chủ tịch UBND Thành phố, cho biết: Trong thời gian tới, Thành phố tiếp tục tập trung phát triển cây ăn quả chủ lực của thành phố thành vùng tập trung ứng dụng quy trình sản xuất an toàn với 4 sản phẩm cà phê và xoài, nhãn, mận hậu với 3.300 ha, tập trung tại các xã: Chiềng Ngần, Chiềng Xôm; Chiềng An; Chiềng Đen, Chiềng Cọ, Hua La. Xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp trồng cây ăn quả (Xoài, nhãn) đủ điều kiện cấp mã vùng trồng phục vụ công tác xuất khẩu. Xây dựng 1 HTX cây ăn quả đủ điều kiện tham gia chuỗi cung ứng sản phẩm an toàn trở thành đơn vị sản xuất, đầu mối liên kết sản xuất tiêu thụ với các doanh nghiệp xuất khẩu. Phối hợp với Sở Nông nghiệp và PTNT triển khai “Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm” theo tiềm năng, lợi thế của từng xã, phường để thuận lợi trong cung cấp các dịch vụ và tiêu thụ sản phẩm.

Cùng với những mô hình ứng dụng công nghệ cao hiệu quả trong sản xuất, Thành phố tiếp tục thu hút đầu tư nhà máy chế biến nông sản; đẩy mạnh phát triển sản xuất, kinh doanh, nâng cao năng suất, hiệu quả và sức cạnh tranh, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế bền vững, góp phần đẩy nhanh tiến trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn.