Báo Sơn La điện tử - Tin tức cập nhật trong ngày

Đảm bảo sức khỏe, an toàn cho người tiêu dùng

Trên địa bàn thành phố Sơn La đang có 1.829 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể. Cấp ủy, chính quyền địa phương đã triển khai đồng bộ các giải pháp, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Giọng nữ
Cán bộ Trung tâm Y tế Thành phố kiểm tra mẫu thực phẩm của cơ sở kinh doanh tại phường Chiềng An.

Bà Lù Thị Hoa, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế thành phố Sơn La, thông tin: Hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm xảy ra và các bệnh truyền qua thực phẩm, Trung tâm đã tham mưu cho UBND Thành phố củng cố, kiện toàn Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm (ATTP) Thành phố; thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm. Tăng cường tuyên truyền nâng cao ý thức trách nhiệm, đạo đức của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Qua hệ thống báo cáo giám sát, 6 tháng đầu năm, trên địa bàn không xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Trong hoạt động, Trung tâm đẩy mạnh các hoạt động truyền thông nâng cao nhận thức về ATTP cho các cơ sở sản xuất, chế biến và người dân. Đồng thời, tăng cường công tác kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh; làm tốt công tác kiểm tra ATTP phục vụ các sự kiện của tỉnh, thành phố, như: Kỳ họp chuyên đề lần thứ mười sáu, HĐND tỉnh khóa XV; phục vụ đoàn công tác huyện Sầm Nưa, tỉnh Hủa Phăn, nước CHDCND Lào sang thăm, làm việc tại Thành phố; Lễ vinh danh thành phố Sơn La được ghi danh vào mạng lưới các thành phố học tập toàn cầu của UNESCO; giám sát  ATTP tại các cơ sở cung cấp suất ăn cho các đoàn vận động viên tham gia Hội khỏe Phù Đổng tỉnh lần thứ XII năm 2024... Bên cạnh đó, thành lập 23 đoàn liên ngành kiểm tra 251 cơ sở sản xuất, kinh doanh. Tổ chức 8 đoàn hậu kiểm tra, kiểm tra 26 cơ sở sản xuất, kinh doanh.

Trong Tháng hành động vì ATTP năm 2024, Trung tâm phối hợp với các đoàn thể tổ chức 4 buổi nói chuyện chuyên đề. Các đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố, xã, phường đã kiểm tra 155 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Qua kiểm tra, phát hiện 14 cơ sở vi phạm; xử phạt hành chính, thu nộp ngân sách Nhà nước gần 37 triệu đồng.

Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Thành phố giám sát điều kiện đảm bảo ATTP đối với một số HTX trên địa bàn. Quá trình giám sát đã test nhanh ngẫu nhiên 6 mẫu rau quả về dư lượng thuốc trừ sâu và Nitrat (5 mẫu về dư lượng thuốc trừ sâu, 1 mẫu Nitrat), trong đó, 2 mẫu cho kết quả âm tính, 4 mẫu rau (cần tây,  bắp cải, cải chíp, cải cúc của HTX Nông nghiệp xanh 26/3) cho kết quả dương tính với dư lượng thuốc trừ sâu. Đoàn giám sát đã yêu cầu cơ sở tự tiêu hủy 26,5kg rau.

Tại bản Lầu, phường Chiềng Lề, có nhiều hộ gia đình tham gia sản xuất và kinh doanh thịt sấy khô, hun khói. Những hộ này đã đăng ký nhãn hiệu và được các ngành chức năng chứng nhận, lựa chọn làm sản phẩm OCOP 4 sao. Điển hình là sản phẩm “Thịt trâu gác bếp Hoa Xuân” của gia đình anh Tòng Ngọc Hoa. Anh Hoa chia sẻ: Gia đình tôi làm sản phẩm này đã hơn 20 năm nay. Chúng tôi luôn tuân thủ quy trình đảm bảo ATTP từ khâu chọn nguyên liệu đến sơ chế, chế biến và đóng gói sản phẩm, được kiểm soát về chất lượng.

Kinh doanh dịch vụ ăn uống, chị Lèo Thị Vinh, bản Cá, phường Chiềng An, cho biết: Từ khi hoạt động đến nay, cơ sở luôn coi trọng công tác bảo đảm ATTP. Trung tuần tháng 7, Trung tâm Y tế Thành phố đã kiểm tra, thẩm định lại các điều kiện để cấp lại giấy chứng nhận đảm bảo ATTP. Qua kiểm tra, cơ sở đảm bảo các điều kiện được cấp lại giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP.

Bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, ngoài sự vào cuộc của lực lượng chức năng, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần nâng cao ý thức chấp hành các quy định pháp luật về ATTP. Ðối với người tiêu dùng, cần tìm hiểu kỹ, lựa chọn và sử dụng thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; lựa chọn các thương hiệu có uy tín để đảm bảo sức khỏe, an toàn cho bản thân và gia đình.

Trần Hiền
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Phường Tô Hiệu tập trung phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo

    Phường Tô Hiệu tập trung phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo

    Phường Tô Hiệu -
    Ngày 5/7, đồng chí Hà Trung Chiến, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Tô Hiệu, chủ trì hội nghị quán triệt, triển khai Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.
  • 'Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 6/7/2025

    Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 6/7/2025

    Bản tin thời tiết -
    Theo dự báo của Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Sơn La, trong 24 giờ tới, chịu ảnh hưởng của rìa Bắc dải hội tụ nhiệt đới có trục 18-21 độ vĩ Bắc nối với cơn bão số 02, kết hợp với hội tụ gió lên đến mực 3.000 m hoạt động yếu. Thời tiết: Có mây, chiều và đêm có mưa rào và dông rải rác. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh. Ngày nắng.
  • 'Hoạt động thông suốt, ổn định sau sáp nhập

    Hoạt động thông suốt, ổn định sau sáp nhập

    Xã hội -
    Sau khi mô hình chính quyền địa phương 2 cấp chính thức được triển khai trên địa bàn tỉnh Sơn La, xã vùng cao Xím Vàng chủ động tổ chức bộ máy, vận hành đồng bộ, đảm bảo mọi hoạt động hành chính diễn ra thông suốt, tạo thuận lợi tối đa cho nhân dân.
  • 'Siết chặt quản lý thị trường hàng hóa

    Siết chặt quản lý thị trường hàng hóa

    Với sự vào cuộc quyết liệt của các lực lượng chức năng, nòng cốt là lực lượng quản lý thị trường, thời gian qua, trên địa bàn cả nước nói chung, tỉnh Sơn La nói riêng đã phát hiện, xử lý nhiều vụ việc vi phạm về kinh doanh sản phẩm, hàng hóa không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng, không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, vi phạm quy định về điều kiện kinh doanh…, Qua đó, tạo chuyển biến mạnh mẽ về nhận thức, ý thức của các tổ chức, cá nhân đối với việc chấp hành các quy định pháp luật trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh.