Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất
Với diện tích tự nhiên 164 km², địa hình bằng phẳng, đất đai màu mỡ, nguồn nước dồi dào, nhân dân xã Mai Sơn khai thác tiềm năng, lợi thế phát triển nông nghiệp, nhất là cây ăn quả, theo hướng vùng chuyên canh, ứng dụng công nghệ cao để nâng chất lượng và giá trị nông sản.