Báo Sơn La điện tử - Tin tức cập nhật trong ngày

Trang chủ

Sông Đà mùa cá nến

Vào cuối tháng 5 đầu tháng 6 hằng năm, nhân dân dọc sông Đà trên địa bàn huyện Bắc Yên tất bật ra sông đánh bắt cá nến. Năm nay, bà con phấn khởi khi cá nến được mùa, được giá.

Nhân dân bắt cá nến trên dòng sông Đà, địa phận xã Song Pe, huyện Bắc Yên. Ảnh: Minh Tuấn

Cá nến trên lòng hồ sông Đà xuất hiện nhiều trên địa bàn các huyện Quỳnh Nhai, Mường La, Bắc Yên, Phù Yên, chủ yếu từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6 và chỉ rộ trong vòng 15-20 ngày. Vì vậy, những ngày này, nhân dân các xã Tạ Khoa, Song Pe đang dùng các loại thuyền cùng ngư cụ tập trung ra sông đánh bắt cá nến. Từ bến phà Tạ Khoa, xã Song Pe xuôi dòng đến bản Sập Việt, xã Tạ Khoa, mỗi ngày có khoảng 20-30 thuyền lớn nhỏ đánh bắt cá nến.

Anh Đinh Văn Tới, xã Song Pe, cho biết: Loại cá này thường đi từng đàn, bơi tương đối nhanh, nên thuyền máy phải tốt thì mới đuổi kịp. Bình quân mỗi ngày tôi bắt được 20-30 kg/ngày, có ngày trúng đàn thì lên tới 50-60 kg. Cá được các thương lái ra tận thuyền thu mua, chứ không có cá đem vào bờ. Giá bán hiện tại 80-120 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí thu lãi 2-3 triệu đồng/ngày.

Thuyền bắt cá nến tại khu vực bản Sập Việt, xã Tạ Khoa. Ảnh: Minh Tuấn

Tại bến thuyền Sập Việt, xã Tạ Khoa, ngã ba của suối Sập chảy từ huyện Mộc Châu đổ ra sông Đà có nhiều loại thuyền lớn, nhỏ đang đánh bắt cá nến. Một trong những người có kinh nghiệm nhiều năm đánh bắt cá nến, anh Đinh Văn Quynh, bản Sập Việt, chia sẻ: Ở địa bàn huyện Bắc Yên, cá nến chỉ xuất hiện nhiều ở địa phận từ bến Tạ Khoa đến bến Sập Việt. Cách bắt cá nến là sử dụng lưới tạo hình như chiếc vợt lớn để trước mũi tàu, rồi chạy khắp sông, khoảng 2-3 tiếng kéo lên một lần để thu cá. Loại cá này, bán rất chạy. Có ngày cao điểm, tôi đánh bắt được 70 kg, đem lại nguồn thu nhập khá.

Cá nến rất nhỏ, có màu trắng tinh. Ảnh: Minh Tuấn

Theo quan sát, cá nến khi bơi dưới nước có thân hình trong, khi bắt lên cá có màu trắng, nên loại cá này có nhiều tên gọi khác nhau, như cá nến, cá ngần, cá thủy tinh, cá sữa... Cá nến có thân hình nhỏ chỉ bằng đầu đũa ăn cơm, mềm như bún, không vảy, không có xương.

Cá nến được chiên giòn với tỏi ớt. Ảnh: Minh Tuấn

Cá nến phù hợp với cách chế biến chiên giòn, chiên tỏi ớt, nấu với dưa chua, dứa chua, canh riêu, làm chả, nộm, gỏi, kho... Thịt cá nến dai, thơm, ngọt nên rất được nhiều người ưa chuộng. Đây được coi là cá đặc sản của dòng sông Đà, trên thị trường, các tiểu thương thường bán với giá từ 200-300 đồng/kg.

Chả cá nến rất thơm ngon, thu hút nhiều người tìm mua. Ảnh: Minh Tuấn

Hiện nay, trung bình mỗi năm có khoảng 50 tấn cá nến được đánh bắt trên dòng sông Đà từ các huyện Quỳnh Nhai, Mường La, Bắc Yên và Phù Yên.

Món nộm cá nến. Ảnh: Minh Tuấn

Dòng sông Đà đang đem lại nguồn lợi thủy sản vô cùng phong phú, tạo việc làm, nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống cho người dân địa phương, trong đó có cá nến. Lưới dùng bắt cá nến có mắt nhỏ. Vì vậy, các cơ quan chức năng quản lý chặt hoạt động đánh bắt thủy sản. Nhân dân sử dụng lưới đánh bắt phù hợp với loại cá, tránh khai thác tận diệt, góp phần giữ gìn và bảo vệ nguồn lợi thủy sản bền vững.

Minh Tuấn
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Đảng bộ xã Yên Châu triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2026

    Đảng bộ xã Yên Châu triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2026

    Xã Yên Châu -
    Chiều 6/7, Ban Chấp hành Đảng bộ xã Yên Châu tổ chức Hội nghị lần thứ 5, khóa I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, đánh giá kết quả lãnh đạo thực hiện nhiệm vụ 6 tháng đầu năm và triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2026. Dự hội nghị có đồng chí Lường Thị Vân Anh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Nội chính Tỉnh ủy.
  • '20 thí sinh xuất sắc tham gia Hội thi báo cáo viên, tuyên truyền viên giỏi tỉnh Sơn La năm 2026

    20 thí sinh xuất sắc tham gia Hội thi báo cáo viên, tuyên truyền viên giỏi tỉnh Sơn La năm 2026

    Xây dựng Đảng -
    Trong hai ngày (7 và 8/7), tại Trường quay S350 của Báo và Phát thanh, truyền hình Sơn La, sẽ diễn ra Hội thi báo cáo viên, tuyên truyền viên giỏi tỉnh Sơn La năm 2026, tuyên truyền Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng và Nghị quyết Đại hội Đảng bộ các cấp nhiệm kỳ 2025 - 2030.
  • 'Đẩy nhanh tiến độ quy hoạch, đầu tư xây dựng Cửa khẩu chính Chiềng Khương

    Đẩy nhanh tiến độ quy hoạch, đầu tư xây dựng Cửa khẩu chính Chiềng Khương

    Thời sự - Chính trị -
    Chiều 6/7, đồng chí Đặng Ngọc Hậu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, đã chủ trì cuộc làm việc trực tiếp kết hợp trực tuyến với Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh, các sở, ngành, đơn vị liên quan và UBND xã Chiềng Khương về tiến độ lập quy hoạch chi tiết và triển khai Dự án đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng Cửa khẩu chính Chiềng Khương (giai đoạn 1).
  • 'Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 7/7/2026

    Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 7/7/2026

    Bản tin thời tiết -
    Theo dự báo của Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Sơn La, trong 24 giờ tới, chịu ảnh hưởng của rìa Đông Nam vùng áp thấp phía Tây có xu hướng phát triển và mở rộng dần về phía Đông Nam, kết hợp với vùng hội tụ gió trên cao lên đến 5.000m. Thời tiết: Nhiều mây, có mưa rào và dông nhiều nơi, cục bộ có mưa vừa, mưa to (thời gian mưa tập trung vào chiều tối, đêm và sáng sớm), ngày có lúc giảm mây hửng nắng, gió Tây đến Tây Nam cấp 2-3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.
  • 'Điện lực Sơn La khôi phục lưới điện sau bão số 1

    Điện lực Sơn La khôi phục lưới điện sau bão số 1

    Xã hội -
    Mưa lớn do hoàn lưu bão số 1 trong các ngày 4–5/7 đã gây sạt lở đất tại nhiều khu vực trên địa bàn xã Mường La, Chiềng Hoa, Chiềng Lao, Mường Bú và Ngọc Chiến, làm ảnh hưởng đến vận hành lưới điện và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn tại một số vị trí cột, đường dây. Sự cố đã làm gián đoạn cung cấp điện đối với 14 trạm biến áp, ảnh hưởng đến 821 khách hàng.
  • 'Đôn đốc đẩy nhanh tiến độ xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai trên địa bàn tỉnh

    Đôn đốc đẩy nhanh tiến độ xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai trên địa bàn tỉnh

    Thời sự - Chính trị -
    Ngày 6/7, đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo 982 về thực hiện "Tổ chức triển khai công tác đo đạc, lập hồ sơ địa chính và xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai trên địa bàn tỉnh", chủ trì cuộc họp đánh giá tiến độ thực hiện Kế hoạch số 2959/KH-BNNMT-BCA của liên Bộ Nông nghiệp và Môi trường - Bộ Công an về tăng cường công tác đo đạc, lập bản đồ địa chính, lập hồ sơ địa chính và hoàn thành cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai trên địa bàn tỉnh. Cuộc họp được tổ chức trực tuyến tới 75 xã, phường trên toàn tỉnh.