Theo đó, sản xuất ngô vụ đông, thời vụ gieo trồng từ tháng 10/2023; vụ xuân từ giữa tháng 12/2023 và kết thúc trước 30/1/2024. Cơ cấu giống chủ yếu: PAC139, C.P.511, C.P. 512, ngô lai 9979C; ngô lai LVN10, ngô LVN 98, NK6410, NK6275; NK6101; NK6639, giống ngô lai B528; NK6253; Pioneer brand P4554, brand P4124, brand P4181...

Riêng các huyện Mộc Châu, Vân Hồ, Yên Châu, Mai Sơn có trồng ngô sinh khối phục vụ chăn nuôi, lựa chọn các giống ngô có sinh khối lớn như: NK7328, NK6101, NK6253, CP.511, CP.512... làm nguyên liệu ủ ướp, cung cấp thức ăn cho chăn nuôi đại gia súc. Đồng thời, tùy từng địa phương, vùng sản xuất, mục đích sử dụng có thể lựa chọn những giống cho phù hợp để đưa vào sản xuất, nhưng phải đảm bảo các quy định hiện hành của Nhà nước về giống cây trồng.

Đối với rau trồng trên cạn vụ đông xuân, thực hiện gieo trồng các loại rau có khả năng chịu lạnh như cải bắp, su hào, súp lơ, cải các loại, xà lách, rau diếp, rau mùi, hành hoa, hành tây, tỏi tây; khoai tây, cà rốt, cà chua, dưa chuột, đậu cove, đậu đũa, nấm rơm, nấm mỡ, nấm sò... Rau cải các loại trồng từ tháng 10/2023 và thu hoạch trước 30/3/2024.

Thời điểm này, tại các xã: Mường Bon, Cò Nòi, Hát Lót... của huyện Mai Sơn, bà con đang chăm sóc các loại rau màu, vì vụ đông là vụ sản xuất chính. Ông Lò Văn Bưu, Phó Chủ tịch UBND xã Mường Bon, cho biết: Mười năm trở lại đây, xã đã quy hoạch diện tích đất sản xuất, khuyến khích nông dân liên kết thành lập HTX sản xuất tập trung, chuyển đổi sản xuất theo hướng hữu cơ. Toàn xã hiện trồng trên 55 ha rau màu các loại. Vụ đông xuân năm nay, xã phấn đấu sản lượng đạt trên 4.000 tấn.

Tại địa bàn Thành phố, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp đang chỉ đạo các xã tuyên truyền, vận động nhân dân tuân thủ nghiêm ngặt khung thời vụ gieo trồng và cơ cấu giống cây trồng; nạo vét kênh mương, làm tốt thủy lợi nội đồng, chủ động nguồn nước tưới. Đồng thời, đơn vị đã phân công cán bộ kỹ thuật bám sát tình hình sản xuất các địa phương, thường xuyên theo dõi thời tiết, kịp thời hướng dẫn nông dân các biện pháp ứng phó, hạn chế thấp nhất thiệt hại cho bà con.

Vụ đông còn có các loại cây khoai tây, đậu đỗ, năm nay, bà con đã trồng từ đầu tháng 10, dự kiến kết thúc vụ khoai vào tháng 12. Cơ quan chức năng đang khuyến khích nông dân trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu, tận dụng nguồn rơm rạ vụ mùa sẵn có. Riêng rau trồng dưới nước vụ đông xuân, tùy theo điều kiện cụ thể từng địa phương, sử dụng diện tích ao hồ, khe suối để trồng rau cần nước, rau cải xoong. Thời vụ trước 15/11/2023 và vụ xuân trồng trước 15/2/2024.

Bà Cầm Thị Phong, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết: Sở đang phối hợp với các huyện tuyên truyền nhân dân chuyển dịch cơ cấu cây trồng; chỉ đạo, hướng dẫn cơ cấu giống, thời vụ gieo trồng, nhất là cây trồng đặc sản, cây có thế mạnh và các biện pháp phòng, chống rét, sương muối cho cây trồng vụ đông xuân.

Đồng thời, khuyến khích nông dân thực hiện sản xuất rau an toàn, sản xuất thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP, GlobalGAP), sản xuất hữu cơ; áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật đối với cây rau. Sử dụng phân hữu cơ sinh học, tưới tiết kiệm nước, sử dụng màng phủ; hướng dẫn các biện pháp phòng, chống rét cho cây trồng trong vụ đông xuân.

Tập trung thực hiện liên kết sản xuất giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất theo chuỗi giá trị, liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cây trồng vụ đông xuân cho các hộ nông dân sản xuất rau chân vịt, ngô ngọt, đậu tương rau, hành lá, bắp cải, cà rốt, cung cấp làm nguyên liệu chế biến cho Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao, Chi nhánh Sơn La và Công ty trách nhiệm hữu hạn IC Food Sơn La... để nông dân yên tâm, ổn định sản xuất.

Với mục tiêu phấn đấu gieo trồng hơn 6.000 ha, gồm hơn 2.700 ha ngô, hơn 3.000 ha rau, đậu các loại và gần 300 ha cây trồng khác, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đã chỉ đạo các đơn vị chuẩn bị đầy đủ nguồn vật tư nông nghiệp về số lượng, chất lượng nhằm triển khai sản xuất vụ đông xuân theo đúng kế hoạch, đúng thời vụ và hiệu quả.