Những ngày này, trên cánh đồng các bản Cao Sơn, Nong Sơn, Tân Lập và bản Búc, ngay từ sáng sớm, hoạt động thu mua bí đỏ và dưa chuột diễn ra tấp nập; những bao tải bí đỏ, dưa chuột được bà con đóng ngay tại vườn sau đó cân và cho lên xe để thương lái chở về dưới xuôi tiêu thụ. Gia đình nhà anh Mùa A Triển, bản Nong Sơn, trồng 6 ha bí đỏ, thời tiết thuận lợi, bí được mùa, thu hoạch 50 tấn quả, với giá bán từ 19-20 nghìn đồng/kg, trừ chi phí thu lãi gần 400 triệu đồng. Anh Triển cho hay: Hơn 7 năm tôi trồng bí đỏ, nhưng năm nay là được giá nhất, thu hoạch đến đâu thương lái đến tận nương thu mua. Đây là giống đặc ruột, ít hạt, trọng lượng quả vừa phải, chất lượng bí thơm ngon, ngọt dẻo, được người tiêu dùng ưa chuộng, nên không lo đầu ra.

Ngoài ra, hơn 3 năm gần đây, nhân dân xã Chiềng Sung đã đưa cây súp lơ baby vào trồng cây vụ đông. Đây là giống mới được được lai tự nhiên; cây trồng khoảng 2 tháng cho thu hoạch, cây có hình dáng bông nhỏ, cọng dài, vị ngọt và rất giàu dinh dưỡng. Từ năm 2024, gia đình nhà anh Lường Văn Thường, bản Búc đã học kinh nghiệm trồng cây súp lơ baby tại xã Tà Hộc và về áp dụng hơn 400 m² vườn của gia đình, năm đầu tiên thu hoạch hơn 3 tạ rau, trừ chi phí thu lãi hơn 30 triệu đồng. Ông Thường chia sẻ: Năm nay, tôi tiếp tục trồng súp lơ baby, giống cây này thích hợp với khí hậu lạnh; yêu cầu sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Quy trình sản xuất bắt đầu từ việc lựa chọn giống chất lượng cao và trồng vào những luống đất có đủ độ thoát nước tốt, vì súp lơ là loại cây không chịu được ngập úng. Thời gian sinh trưởng của súp lơ baby khoảng 3 - 4 tháng. Trong giai đoạn này, người trồng phải theo dõi sát sao để kịp thời điều chỉnh các yếu tố như lượng nước, ánh sáng và chất dinh dưỡng.

Ở bản Cao Sơn, xã Chiềng Sung, người dân đã khai thác hiệu quả lợi thế đất đai màu mỡ, duy trì canh tác cây vụ đông mỗi năm. Bà Nguyễn Thị Lành, Bí thư Chi bộ, Trưởng bản Cao Sơn, thông tin: Bản trồng 135 ha cây vụ đông, chủ yếu là các loại đậu, bí, rau màu. Năm nay thời tiết thuận lợi, bà con chủ động nguồn nước tưới, lại có hai đợt rét sớm, cây trồng phát triển tốt. Đến nay, bà con trong bản đã gieo trồng đạt 100% diện tích theo kế hoạch. Một số loại cây cho thu hoạch sớm như đỗ cove, dưa chuột, với giá từ 10-17 nghìn đồng/kg; bí đỏ từ 19 đến 20 nghìn đồng/kg; bắp cải 13 nghìn đồng/kg; năm nay cây vụ đông được giá, bà con ai cũng phấn khởi. Bà con đang chăm sóc các loại rau bắp cải, xu hào, súp lơ baby để bán trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

Sau khi sáp nhập, xã Chiềng Sung mới được thành lập trên cơ sở hợp nhất các xã Chiềng Sung, Chiềng Chăn. Diện tích tự nhiên tương đối bằng phẳng, với những đồi thấp thoai thoải, nguồn nước dồi dào, tạo điều kiện thuận lợi để tổ chức sản xuất nông nghiệp theo hướng tập trung, quy hoạch vùng cây trồng phù hợp. Vụ đông năm nay, xã Chiềng Sung trồng 1.065 ha các loại, như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, lạc; bí các loại; ngô sinh khối. Xã phối hợp với các cơ quan chuyên môn hướng dẫn nông dân quy trình trồng, chăm sóc, các biện pháp phòng, chống rét và sử dụng phân bón phù hợp từng giai đoạn sinh trưởng của cây trồng. Đồng thời, tăng cường công tác dự báo sâu bệnh, khuyến cáo bà con thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để phát hiện và xử lý kịp thời các đối tượng sinh vật hại; lồng ghép các nguồn vốn để hỗ trợ HTX, nông dân trồng rau xây dựng nhà màng; khuyến khích liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, phát triển vùng rau an toàn bền vững; tuyên truyền bà con áp dụng kỹ thuật vào sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP, an toàn, trồng rải vụ giảm áp lực tiêu thụ, nâng cao giá bán, tăng thu nhập.

Ông Nguyễn Khắc Hào, Chủ tịch UBND xã Chiềng Sung, cho biết: Cây vụ đông là thế mạnh của địa phương; nhiều gia đình có thu nhập cao từ vụ này. Xã tiếp tục chỉ đạo các cơ quan chuyên môn chủ động cung ứng vật tư, phân bón, hướng dẫn kỹ thuật giúp nông dân chăm sóc, phòng, trừ sâu bệnh cho các loại cây trồng; đồng thời tiếp tục triển khai nhiều giải pháp kết nối tiêu thụ nông sản nhằm tăng năng suất, hiệu quả trên đơn vị diện tích.

Sản xuất rau vụ đông trên địa bàn xã Chiềng Sung theo hướng khai thác tiềm năng đất đai gắn với đầu tư thâm canh, ứng dụng kỹ thuật sản xuất, tạo sản phẩm an toàn, chất lượng là hướng sản xuất bền vững, đem lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân.