Trở lại thăm HTX Hoa quả Thành Đạt, phường Mộc Châu, trong không gian của mô hình sản xuất cây trái đang độ vào mùa thu hoạch, Giám đốc Nguyễn Như Biển vừa dẫn chúng tôi tham quan, vừa giới thiệu: HTX có 17 thành viên, trồng và chăm sóc 80 ha cây ăn quả, trong đó có 60 ha đang áp dụng quy trình sản xuất VietGAP. Tất cả thành viên đều thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, sử dụng giống ghép có nguồn gốc rõ ràng, sử dụng đúng phân bón từng giai đoạn phát triển của cây; tuân thủ kỹ thuật bón phân, chăm sóc, cắt tỉa cây, phòng trừ sâu bệnh, phương pháp thu hái, bảo quản sau thu hoạch... Trung bình mỗi năm, HTX sản xuất trên 800 tấn quả các loại; đời sống các thành viên ngày càng nâng lên. 

Còn tại HTX Nông nghiệp Dũng Tiến, phường Vân Sơn, các khâu tưới nước, phun thuốc được tự động hóa 100% với công nghệ tưới phun sương, tưới nhỏ giọt; qua đó giúp giảm công chăm sóc và nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Ông Kim Văn Dũng, Giám đốc HTX, cho biết: HTX trồng hơn 25 ha rau, củ, quả; trong đó, 10 ha đạt chuẩn VietGAP; 5 ha rau củ quả trồng trong nhà kính, nhà lưới. Các thành viên được hỗ trợ cải tiến quy trình kỹ thuật sản xuất, sản phẩm đầu ra quản lý bằng mã vạch truy xuất nguồn gốc, các thông tin về sản phẩm, như nơi trồng, thời gian thu hoạch được cập nhật đầy đủ; bảo quản rau, củ trong kho lạnh trước khi vận chuyển. Nhờ vậy, năng suất, chất lượng nông sản của HTX ngày càng được nâng cao; giá trị canh tác đạt khoảng 500 triệu đồng/ha/năm.

Hiện nay, trên cao nguyên Mộc Châu có 110 HTX nông nghiệp, với trên 1.100 thành viên. Các HTX đẩy mạnh liên kết sản xuất tập trung, chuyên canh và ứng dụng công nghệ thông minh. Nhiều HTX đầu tư trồng mới, ghép cải tạo vườn cây ăn quả bằng giống chất lượng cao; lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm công nghệ Israel; phát triển rau, hoa trong nhà kính, nhà lưới; sản xuất theo quy trình VietGAP. Qua đó, hình thành các chuỗi giá trị nông sản chủ lực như chè, sữa, rau, mận, dâu tây, hồng giòn, cam..., đồng thời tổ chức hiệu quả sản xuất, thu hoạch, bao tiêu và tiêu thụ sản phẩm cho thành viên và các hộ liên kết.

Thông qua các chính sách của Trung ương và của tỉnh, các xã, phường khu vực cao nguyên Mộc Châu đã tích cực triển khai hỗ trợ các HTX nông nghiệp về kỹ thuật, vốn, quản lý và tiêu thụ sản phẩm. Bà Trần Thị Hương, Phó Chủ tịch UBND phường Mộc Sơn, cho biết: Các HTX đang phát huy vai trò tập hợp nông dân, đổi mới tư duy sản xuất, ứng dụng khoa học kỹ thuật, đẩy mạnh quảng bá, kết nối thị trường, hướng tới phát triển nông nghiệp ổn định, bền vững. Hiện toàn phường có gần 300 cơ sở, hộ gia đình áp dụng tưới tiết kiệm cho hơn 200 ha cây trồng; hơn 100 cơ sở đầu tư trên 60 ha nhà kính, nhà lưới; 3 cơ sở sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP.

Có thể thấy, các HTX nông nghiệp ở cao nguyên Mộc Châu đã khẳng định vai trò cầu nối liên kết nông dân với doanh nghiệp và là nơi gắn kết nông dân với nhau, chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ sản xuất.... góp phần, đưa kinh tế nông nghiệp vùng đất cao nguyên Mộc Châu ngày càng phát triển bền vững, hướng tới một nền nông nghiệp xanh, sạch, an toàn và hiệu quả.