Tại xã Chiềng Ban, từ sáng sớm, bà con nhân dân đã lên nương hái cà phê; những chuyến xe hối hả chở các bao tải cà phê từ nương về các điểm tập kết của thương lái để vận chuyển đến nhà máy và các cơ sở chế biến. Anh Lò Văn Nghĩa, bản Phiêng Quài Tong Chinh, xã Chiềng Ban, chia sẻ: Gia đình tôi trồng gần 3 ha cây cà phê đang chín rộ nên phải thuê người hái cho kịp thời vụ. Năng suất ước đạt gần 30 tấn/ha, giá bán đạt từ 16.000 đồng - 18.000 đồng/kg quả tươi.

Ông Lèo Văn Cương, Bí thư chi bộ, Trưởng bản Phiêng Quài Tong Chinh, cho biết: Bản có 150 hộ, nhà nào cũng trồng cà phê, với tổng diện tích 110 ha được trồng theo hướng hữu cơ, sản lượng đạt khoảng 1.650 tấn. Năm nay, bà con trong bản ai cũng phấn khởi, bởi giá cà phê đạt cao, đem lại thu nhập ổn định.

Cây cà phê bén rễ trên đất Chiềng Ban từ những năm 1994 của thế kỷ trước. Đến nay, xã có hơn 1.250 ha cây cà phê đã cho thu hoạch. Ông Đoàn Quang Dũng, Chủ tịch UBND xã Chiềng Ban, thông tin: Xã chỉ đạo các bản tuyên truyền bà con tập trung nhân lực, chủ động thu hái những quả cà phê đã đủ độ chín, không được hái xanh để đảm bảo năng suất, chất lượng của cà phê. Đến thời điểm này, nhân dân đã thu hái khoảng 40% sản lượng quả tươi. Bên cạnh đó, xã thành lập 3 tổ công tác thường xuyên kiểm tra các cơ sở sơ chế, chế biến cà biến cà phê trên địa bàn, đảm bảo không xả nước thải, vỏ cà phê bừa bãi làm ảnh hưởng đến môi trường; tổ chức cho các hộ gia đình, cá nhân đăng ký sơ chế cà phê ký cam kết các quy định về bảo vệ môi trường, nguồn nước.

Tại xã Chiềng Mung, trên các triền đồi, nhân dân cũng đang tất bật thu hái cà phê. Ông Phạm Duy Hùng, Chủ tịch UBND xã, cho biết: Chiềng Mung có 751 ha cà phê đã cho thu hoạch. Đến thời điểm này, nhân dân trong xã đã thu hoạch được khoảng 45% sản lượng, năng suất đạt từ 12 - 15 tấn quả tươi/ha, kém hơn niên vụ năm 2023, nhưng giá thu mua cà phê của các đại lý, cơ sở chế biến đang ở mức khá cao, từ 16.000 đồng đến 18.000 đồng/kg quả tươi. Với mức giá này, không chỉ người trồng cà phê mà nhân công thu hái cà phê cũng có thu nhập khá cao.

Ông Nguyễn Khắc Hào, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Mai Sơn, cho biết: Huyện Mai Sơn có 7.600 ha đã cho thu hoạch, chủ yếu là giống Arabica, sản lượng đạt gần 90.000 tấn quả tươi/năm. Do đặc điểm sinh học của giống cà phê Arabica không chín đồng loạt, đòi hỏi người nông dân khi thu hái phải có chọn lọc và chia làm nhiều đợt. Phòng đã phối hợp với các địa phương hướng dẫn, khuyến cáo người nông dân thu hái đúng kỹ thuật, đảm bảo tỷ lệ quả chín đạt từ 95% trở lên. Đồng thời, tuyên truyền, vận động các hộ, nhóm hộ ký kết hợp đồng liên kết với các doanh nghiệp, HTX trong thu mua, chế biến và bao tiêu sản phẩm cà phê. Thành lập tổ công tác liên ngành kiểm tra, giám sát, quản lý chất lượng cà phê thu hoạch và hoạt động thu mua, chế biến của các cơ sở, doanh nghiệp, đại lý, HTX, tổ hợp tác trên địa bàn...

Khi ánh chiều buông xuống, trên các tuyến đường, những chiếc ô tô chất đầy cà phê nối đuôi nhau từ các xã, bản của huyện Mai Sơn về các nhà máy, cơ sở chế biến. Những ngôi nhà điện sáng lung linh, đầy ắp tiếng cười, nói, trong chúng tôi nhân lên niềm vui chung với bà con nhân dân nơi đây khi có thêm một mùa cà phê thắng lợi.