Tháng 7/2018, Hợp tác xã Hữu cơ Trung Hiếu thành lập, ban đầu chỉ có 15 thành viên, trồng hơn 150 ha ngô ngọt và rau màu. Đến nay, HTX phát triển lên 59 thành viên, liên kết với 719 hộ tại các huyện Mai Sơn, Mường La, Yên Châu, canh tác 400 ha ngô ngọt, 450 ha đậu tương rau, cho sản lượng hơn 10.000 tấn/năm.

Bà Đoàn Thị Thủy, Giám đốc HTX vừa dẫn chúng tôi thăm vùng trồng ngô ngọt vừa giới thiệu quy trình canh tác: Sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ phải thực hiện ngay từ khâu làm đất, đến chọn giống, bón phân, lắp đặt hệ thống tưới tự động, tất cả đều phải đồng bộ. Trong quá trình trồng, chăm sóc ngô và rau, đến khi thu hoạch và sơ chế, các thành viên và người lao động được đội ngũ kỹ thuật của HTX hướng dẫn, giám sát nghiêm ngặt theo quy trình sản xuất an toàn, đúng tiêu chuẩn.

Anh Lèo Mai Đông, Đội trưởng Đội kỹ thuật, cho biết thêm: Chúng tôi có nhiệm vụ theo dõi sát quá trình gieo trồng ngô ngọt, đậu tương rau, thường xuyên kiểm tra từng khu đất, hướng dẫn hộ dân chăm sóc đúng kỹ thuật. Gần đến kỳ thu hoạch, Đội liên tục kiểm tra chất lượng sản phẩm, đảm bảo đúng kích cỡ, hàm lượng dinh dưỡng theo quy định mới cho thu hoạch.

Hiện nay, sản phẩm của HTX được cung cấp theo đơn đặt hàng cho nhiều nhà máy chế biến lớn, như: Trung tâm chế biến rau quả Doveco Sơn La, Công ty CP XNK thực phẩm Đồng Giao (Ninh Bình), Công ty CP thực phẩm XNK Toàn Cầu (Bắc Giang)...

Anh Kiều Đức Tâm, bản Búc, xã Chiềng Sung, là thành viên HTX, cho biết: Tôi được tập huấn, chia sẻ kỹ thuật mới trong trồng, chăm sóc và sau thu hoạch các loại cây, như: Ngô, đậu tương, rau... Nhờ đó, cây trồng đạt năng suất, chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp chế biến. Riêng 4 ha ngô ngọt đạt hơn 80 tấn/vụ, doanh thu gần 400 triệu đồng.

Việc mở rộng sản xuất theo hướng hữu cơ, xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ, giúp HTX khai thác hiệu quả tiềm năng địa phương, hình thành vùng chuyên canh tập trung, hạn chế sản xuất nhỏ lẻ, tạo ra sản phẩm chất lượng, có sức cạnh tranh. Từ khi thành lập, HTX và cùng các hộ liên kết đã sản xuất, tiêu thụ mỗi năm hơn 6.000 tấn ngô ngọt, 4.000 tấn đậu tương rau cho các nhà máy chế biến, doanh thu gần 80 tỷ đồng/năm.

Với mô hình sản xuất hữu cơ hiệu quả, HTX Hữu cơ Trung Hiếu đã và đang góp phần quan trọng trong chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.