Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn bán trú
Những ngày cuối tháng 9, chúng tôi có dịp đến Trường Phổ thông dân tộc bán trú TH-THCS Phiêng Pằn, huyện Mai Sơn đúng giờ các nhân viên phục vụ của trường đang chuẩn bị bữa trưa cho học sinh. Khu vực nhà bếp, các dụng cụ chế biến, đồ dùng đựng thức ăn sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp, có tủ lưu mẫu thức ăn, nguồn nước sạch được lọc qua hệ thống máy và đun sôi để học sinh uống.