Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn độc đáo của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La và đã trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích. Trên địa bàn tỉnh hiện nay có rất nhiều hộ gia đình sản xuất và kinh doanh món thịt trâu gác bếp, nhưng sản phẩm được đăng ký nhãn hiệu, chứng nhận không nhiều, nổi bật trong đó phải kể đến sản phẩm “Thịt trâu gác bếp Thanh Phượng ”, được UBND tỉnh công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2023.

Sau hơn 2 tháng chính thức đi vào hoạt động, Công ty cổ phần cà phê Sơn La đã tiêu thụ gần 20.000 tấn cà phê cho nông dân trong tỉnh.

Cao nguyên Mộc Châu mỗi dịp tết đến thị trường mua bán cành đào trở nên quen thuộc trên tuyến đường quốc lộ 6. Nắm bắt thị hiếu và đa dạng cho sản phẩm đào tết, anh Nguyễn Xuân Tuấn, tiểu khu Cờ Đỏ, thị trấn Nông trường Mộc Châu đã mạnh dạn đưa giống đào Tiến Vua, là giống đào cảnh cổ của làng đào Nhật Tân, Hà Nội lên Mộc Châu để trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Đến Nhà máy chế biến cà phê Sơn La, tại bản Thống Nhất, xã Mường Bon, huyện Mai Sơn những ngày này, cảm nhận không khí lao động nhộn nhịp, khẩn trương, nhất là vào buổi tối, những chiếc xe ô tô tải chở đầy ắp cà phê nối đuôi nhau ra, vào nhà máy; tiếng máy sát, chế biến cà phê rộn rã.

Trong những năm qua, phong trào "Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững" đã được Hội Nông dân xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, triển khai sâu rộng, hiệu quả, thu hút đông đảo hội viên nông dân tham gia, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế, xã hội của địa phương.

Chuyển đổi số là một nội dung quan trọng gắn liền với 12 đề án của Ban Chấp hành Đảng bộ Thành phố đã ban hành để lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ Thành phố lần thứ XIX, nhiệm kỳ 2020-2025.

Từng là xã nghèo, địa bàn phức tạp, nhưng với sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền và nhân dân, bộ mặt nông thôn mới của xã Huổi Một, huyện Sông Mã, ngày càng một khởi sắc, cuộc sống của bà con ngày càng ấm no hơn.

Những năm gần đây, huyện Yên Châu tập trung phát triển cây ăn quả theo hướng sản xuất hàng hóa mang tính bền vững, kết hợp đưa các loại cây trồng mới vào sản xuất, góp phần chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, nâng cao thu nhập cho nông dân. 

Thực hiện gói thầu “Cung cấp giống, vật tư xây dựng mô hình năm 2023 tại tỉnh Sơn La”, thuộc Dự án “Xây dựng mô hình chuyển giao, ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ vào sản xuất, mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững năm 2023” do Trung ương Hội Nông dân làm chủ đầu tư, ngày 24/11, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và Công ty CP Đầu tư và phát triển Nông lâm sản Hưng Yên bàn giao phân bón, vật tư nông nghiệp cho nông dân bản Muông Yên, xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La.

Thời điểm này, nông dân huyện Thuận Châu đang tích cực thu hoạch cà phê. Bà con phấn khởi, vì năm nay cà phê được mùa và giá bán cao hơn mọi năm.

Thực hiện phương châm “Chuyên tâm tạo giá trị cộng đồng”, lấy khoa học làm nền tảng, với mục tiêu xây dựng và phát triển các vùng cà phê chuyên canh, quy mô tập trung, đạt chứng nhận bền vững, ngay sau khi đi vào hoạt động, Công ty cổ phần chế biến cà phê Sơn La đã triển khai thực hiện liên kết sản xuất và cung ứng cà phê gắn với tăng trưởng xanh theo chuỗi nông nghiệp tuần hoàn.

Nhà máy tinh bột sắn Phú Yên, xã Mường Bon, huyện Mai Sơn những ngày này đã bắt đầu bước vào vụ chế biến sắn năm 2023-2024. Không khí hối hả trong các phân xưởng chế biến nhộn nhịp, sản xuất tinh bột sắn xuất khẩu, tạo việc làm, tăng thu nhập cho hàng trăm người lao động trực tiếp cũng như hàng nghìn hộ trồng sắn trên địa bàn toàn tỉnh.

Những năm qua, chương trình bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu đã trở thành “đòn bẩy” giúp các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh phát triển sản xuất kinh doanh, khẳng định thương hiệu, mở rộng thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm.

Thưa quý vị và các bạn! Khu du lịch quốc gia Mộc Châu nằm trên địa bàn hai huyện Mộc Châu và Vân Hồ. Đây là vùng đất được đánh giá có tiềm năng trở thành một trong những khu du lịch quốc gia quan trọng nhất trên hành lang du lịch “Qua miền Tây Bắc”, Sơn La đang nỗ lực hoàn thiện các tiêu chí của Khu du lịch quốc gia đủ điều kiện công nhận trước năm 2025.

Sau những tháng ngày dày công chăm sóc, chớm đông cũng là lúc mùa cam Ly trên cao nguyên Mộc Châu bước vào thu hoạch. Những vạt đồi, trang trại trồng cam sai trĩu quả được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ mang lại thu nhập cao, mà còn trở thành những sản phẩm du lịch độc đáo mời gọi du khách gần xa.

Ngày 31/10, đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã chủ trì cuộc làm việc về dự án "Tổ hợp Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi và chế biến nông sản Mavin Mai Sơn" trong khu công nghiệp Mai Sơn. Dự cuộc làm việc có lãnh đạo Công ty cổ phần Tập đoàn Mavin và lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh.

Sau những năm tháng tham gia quân ngũ, trở về cuộc sống đời thường, các thế hệ cựu chiến binh huyện Sông Mã đã phát huy bản chất người lính bộ đội Cụ Hồ, tiếp tục đóng góp công sức, trí tuệ tham gia phát triển kinh tế, xây dựng quê hương.

Cùng với việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hình thành những vùng trồng cây ăn quả có diện tích và sản lượng lớn, tỉnh Sơn La đã nghiên cứu ban hành nhiều chính sách khuyến khích, thu hút, hỗ trợ phát triển khâu chế biến sản phẩm từ cây ăn quả và đã mang lại hiệu quả tích cực.

Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La, xã Hua La, thành phố Sơn La đã nhiều năm khẳng định thương hiệu với sản phẩm cà phê bột nguyên chất đạt sản phẩm OCOP “5 sao” cấp quốc gia. Tiếp tục phát triển dòng cà phê đặc sản, chất lượng cao, HTX đã thử nghiệm và chế biến thành công sản phẩm cà phê hòa tan sấy thăng hoa.